Letné medové rezy

navar_daco

Dnes prinášam ideálny recept na medový zákusok, ktorý si určite zamilujete 😊

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Na korpus potrebujeme

160 g hladká múka Pridané do
55 g cukor práškový Pridané do
55 g maslo Pridané do
2 pl mlieko Pridané do
40 g vajíčko Pridané do
1 pl Med Pridané do
1 čl sóda bikarbóna Pridané do
a Maslo múka na vymastenie plechu Pridané do

Na plnku potrebujeme

250 ml mlieko Pridané do
38 g Zlatý klas Pridané do
30 g cukor Pridané do
250 g maslo Pridané do
1 can salka Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

80 min.

1. Krok

Všetky ingrediencie zmiešame a vypracujem tuhé cesto, ktoré necháme aspoň 15 minúť postáť. Následne rozvaľkáme cesto s rozmermi 30 x 40 cm a pečieme na vymastenom a múkou vysýpanom plechu 9 minúť pri 190 stupňoch do zlata. Po upečení rozrežeme na 4 časti tak, aby vznikli 4x 30 cm pláty.

2. Krok

Mlieko s cukrom a zlatým klasom povaríme do tuhého pudingu a po vyhladnutí vyšľaháme s maslom a salkom. Pozor na rovnakú teplotu. Následne krémom natierame 3x plát. Do jedného poschodia som zamiešal do krému aj lyofilizované maliny. Na vrch nanesieme roztopenú bielu čokoládu a ozdobíme jedlými bylinkami.

31. mája 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Stanula

Krémový vajíčkový šalát

Krémový vajíčkový šalát plný chuti, ktorý zvládne naozaj každý. Kombinácia údeniny, jemnej reďkovky a medvedieho cesnaku z neho robí recept, ku ktorému sa budeš vracať.

Stanula