Kokosové ježe

45 min
1
REKLAMA

Recept na klasické a šťavnaté kokosové ježe. Chutia fakt skvelo.

45 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
30

Na korpus

  • 220 g práškový cukor Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 300 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 bal kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • 2 dl mlieko Pridané do
  • 50 g zmäknuté maslo Pridané do

Na polevu

  • 200 g maslo Pridané do
  • 2 dl mlieko Pridané do
  • 90 g horká čokoláda Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 50 g kakao Pridané do
  • 3 pl rum Pridané do

Ďalšie

  • kokosu Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

V mise si vymiešame cukor s jedným vajíčkom. Primiešame preosiatu múku zmiešanú s balíčkom kypriaceho prášku do pečiva, zmäknuté maslo po kúskoch a mlieko. Vypracujeme si cesto, ktoré vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov, 15-20 minút. Drevenou špajdľou prípadne skontrolujeme, či je koláč dopečený aj v strede.

2. Krok

Kým sa koláčik pečie pustíme sa do polevy. V miske nad parou si dáme roztopiť nalámanú horkú čokoládu s mliekom, maslom a preosiatym kakaom a cukrom. Pre chuť môžeme pridať aj pridať pár lyžičiek rumu. Metličkou miešame, kým sa nám nevytvorí hladká lesklá poleva.

3. Krok

Upečený a vychladnutý korpus nakrájame na kúsky požadovanej veľkosti. Ja radšej krájam na menšie kúsky, ktoré obaľujem zapichnuté v špajdli do pripravenej polevy a potom v kokose. naše najlepšie kokosové ježe ešte chvíľu necháme chladiť a môžeme podávať.

Komentáre (1)

darka_vari_detom 8. 6. 2021

Dlho som hľadala dobrý recept a konečne som ho našla :)

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1324 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

480 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1145 receptov