REKLAMA

Kokosové ježe

Recept na klasické a šťavnaté kokosové ježe. Chutia fakt skvelo.

REKLAMA
Vianočné pečivo: Zbierka viac ako 40 receptov a veľká dávka sladkej inšpirácie

Recept nájdeš v tomto článku

Vianočné pečivo: Zbierka viac ako 40 receptov a veľká dávka sladkej inšpirácie

Ingrediencie

porcií
30

Na korpus

  • 220 g práškový cukor Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 300 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 bal kypriaci prášok Pridané do
  • 2 dl mlieko Pridané do
  • 50 g zmäknuté maslo Pridané do

Na polevu

  • 200 g maslo Pridané do
  • 2 dl mlieko Pridané do
  • 90 g horkosladká čokoláda Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 50 g kakao Pridané do
  • 3 polievková lyžica rum Pridané do

Ďalšie

  • kokos Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V mise si vymiešame cukor s jedným vajíčkom. Primiešame preosiatu múku zmiešanú s balíčkom kypriaceho prášku do pečiva, zmäknuté maslo po kúskoch a mlieko. Vypracujeme si cesto, ktoré vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov, 15-20 minút. Drevenou špajdľou prípadne skontrolujeme, či je koláč dopečený aj v strede.

2. Krok

Kým sa koláčik pečie pustíme sa do polevy. V miske nad parou si dáme roztopiť nalámanú horkú čokoládu s mliekom, maslom a preosiatym kakaom a cukrom. Pre chuť môžeme pridať aj pridať pár lyžičiek rumu. Metličkou miešame, kým sa nám nevytvorí hladká lesklá poleva.

3. Krok

Upečený a vychladnutý korpus nakrájame na kúsky požadovanej veľkosti. Ja radšej krájam na menšie kúsky, ktoré obaľujem zapichnuté v špajdli do pripravenej polevy a potom v kokose. naše najlepšie kokosové ježe ešte chvíľu necháme chladiť a môžeme podávať.

Komentáre (1)

darka_vari_detom 8. 6. 2021

Dlho som hľadala dobrý recept a konečne som ho našla :)

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4242 receptov

Mäsité jedlá

2036 receptov

Raňajky

1199 receptov

Mascarpone

296 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Večera

3912 receptov

Dezert

3224 receptov