REKLAMA

Kakaové rezy so salkovou plnkou

Rezy sú výborné, vhodné na slávnostné príležitosti

REKLAMA
Výborné koláče so salkom – jeden lepší ako druhý! Chuť, ktorej sa nedá odolať

Recept nájdeš v tomto článku

Výborné koláče so salkom – jeden lepší ako druhý! Chuť, ktorej sa nedá odolať

Ingrediencie

porcií
15

Piškóta

  • 6 ks vajce Pridané do
  • 8 pl jemný kryštálový cukor Pridané do
  • 6 pl polohrubá múka Pridané do
  • 2 pl vlažná voda Pridané do
  • 1 kl kypriaci prášok Pridané do
  • 2 pl holandské kakao Pridané do

Plnka

  • 12 konzervy salko Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do
  • 3 polievková lyžica mleté orechy Pridané do

Na boky

  • 3 polievková lyžica mleté orechy Pridané do

Poleva

  • 100 g tmavá čokoládová poleva Pridané do

Na potretie

  • ríbezľový džem Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Piškótové cesto: v nádobe vyšľaháme so štipkou soli bielky na hustú penu, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, vodu a jemne zamiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao. Upečieme na hlbokom plechu, na papieri na pečenie. Rozmer 30x40cm. Teplota 180°C 20 minút. Necháme vychladnúť.

2. Krok

Plnka: maslo izbovej teploty vyšľaháme do penista, po častiach pridáme salko približne rovnakej teploty, spojíme na hladký krém a zamiešame mleté orechy. Plnku rozdelíme na tri časti.

3. Krok

Z vychladnutej piškóty odstránime papier a šupku, ktorá sa vytvorila pri pečení a pozdĺžne prekrojíme na tri pásy. Ukladáme nasledovne: piškóta, potrieme džemom, tretinou plnky, priložíme druhú časť, potrieme lekvárom a plnkou. Priložíme tretí pás piškóty, jemne pritlačíme. Zvyšnou plnkou potrieme povrch aj boky rezov. Boky posypme mletými orechmi. Povrch polejeme rozpustenou čokoládovou polevou a v chlade necháme stuhnúť niekoľko hodín.

4. Krok

Pokrájame horúcim nožom na rezy, aby sa poleva nepolámala. Rezy sú výborné!

5. Krok

Dobrú chuť!

Komentáre (1)

Lesana 3. 11. 2021

Vyzera uzasne, cez vikend idem na to.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4352 receptov

Mäsité jedlá

2084 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4021 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

486 receptov

Raňajky

1250 receptov

Dezert

3349 receptov