REKLAMA

Kakaové rezy so salkovou plnkou

Rezy sú výborné, vhodné na slávnostné príležitosti

REKLAMA
Výborné koláče so salkom – jeden lepší ako druhý! Chuť, ktorej sa nedá odolať

Recept nájdeš v tomto článku

Výborné koláče so salkom – jeden lepší ako druhý! Chuť, ktorej sa nedá odolať

Ingrediencie

porcií
15

Piškóta

  • 6 ks vajce Pridané do
  • 8 pl jemný kryštálový cukor Pridané do
  • 6 pl polohrubá múka Pridané do
  • 2 pl vlažná voda Pridané do
  • 1 kl kypriaci prášok Pridané do
  • 2 pl tmavé holandské kakao Pridané do

Plnka

  • 12 môže salko Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do
  • 3 tbl mleté orechy Pridané do

Na boky

  • 3 tbl mleté orechy Pridané do

Poleva

  • 100 g tmavá čokoládová poleva Pridané do

Na potretie

  • ríbezľový džem Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Piškótové cesto: v nádobe vyšľaháme so štipkou soli bielky na hustú penu, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, vodu a jemne zamiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao. Upečieme na hlbokom plechu, na papieri na pečenie. Rozmer 30x40cm. Teplota 180°C 20 minút. Necháme vychladnúť.

2. Krok

Plnka: maslo izbovej teploty vyšľaháme do penista, po častiach pridáme salko približne rovnakej teploty, spojíme na hladký krém a zamiešame mleté orechy. Plnku rozdelíme na tri časti.

3. Krok

Z vychladnutej piškóty odstránime papier a šupku, ktorá sa vytvorila pri pečení a pozdĺžne prekrojíme na tri pásy. Ukladáme nasledovne: piškóta, potrieme džemom, tretinou plnky, priložíme druhú časť, potrieme lekvárom a plnkou. Priložíme tretí pás piškóty, jemne pritlačíme. Zvyšnou plnkou potrieme povrch aj boky rezov. Boky posypme mletými orechmi. Povrch polejeme rozpustenou čokoládovou polevou a v chlade necháme stuhnúť niekoľko hodín.

4. Krok

Pokrájame horúcim nožom na rezy, aby sa poleva nepolámala. Rezy sú výborné!

5. Krok

Dobrú chuť!

Komentáre (1)

Lesana 3. 11. 2021

Vyzera uzasne, cez vikend idem na to.

Podobné recepty

Medové rezy

Skvelý recept na tie najlepšie medové rezy.

Kokosový zákusok

Tento šťavnatý čokoládovo kokosový zákusok stojí za vyskúšanie. Jemný, šťavnatý kokosový zákusok s našľahanou penou, mňam !

Muffiny s ríbezľami a čokoládou

Je sezóna ríbezlí a v našej záhrade ich máme dosť, tak som neodolala a muffiny boli na svete... je to rýchlovka.

Originálne žerbo rezy

Skvelý recept na výborné žerbo rezy, dezert plný orechov.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Brnianske rezy
Fotorecept

Brnianske rezy

Perfektný zákusok, ktorý sa skladá z 2 tipov cesta a orechovej plnky. Poliaty je ganážovou polevou.

Sacher kocky

Domáca marlenka

Obľúbený medovo-orechový dezert, ktorý si získal všetkých svojou jedinečnou chuťou po mede, vlašských orechoch a karameli. Vyskúšaj poctivú domácu verziu.

Podobné recepty

Medové rezy

Skvelý recept na tie najlepšie medové rezy.

Kokosový zákusok

Tento šťavnatý čokoládovo kokosový zákusok stojí za vyskúšanie. Jemný, šťavnatý kokosový zákusok s našľahanou penou, mňam !

Muffiny s ríbezľami a čokoládou

Je sezóna ríbezlí a v našej záhrade ich máme dosť, tak som neodolala a muffiny boli na svete... je to rýchlovka.

Originálne žerbo rezy

Skvelý recept na výborné žerbo rezy, dezert plný orechov.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Brnianske rezy
Fotorecept

Brnianske rezy

Perfektný zákusok, ktorý sa skladá z 2 tipov cesta a orechovej plnky. Poliaty je ganážovou polevou.

Sacher kocky

Domáca marlenka

Obľúbený medovo-orechový dezert, ktorý si získal všetkých svojou jedinečnou chuťou po mede, vlašských orechoch a karameli. Vyskúšaj poctivú domácu verziu.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1572 receptov

Obed

3232 receptov

Mascarpone

217 receptov

Lacné jedlá

1136 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Cícer

38 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Torty

221 receptov