REKLAMA
Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom

Vyskúšajte cuketu s mletým mäsom a zeleninou - jednoduchý, lahodný a veľmi zdravý recept!

REKLAMA
Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Recept nájdeš v tomto článku

Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Ingrediencie

porcií
3
  • 3 veľká cuketa Pridané do
  • 500 g mletého morčacieho mäsa Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 5 šampiňónov Pridané do
  • 1 strúčik cesnak Pridané do
  • 2 polievková lyžica paradajkového pretlaku Pridané do
  • 30 g strúhaného parmezánu Pridané do
  • 30 g mozzarella Pridané do
  • 12 cherry paradajok; Pridané do
  • pažítka Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • provensálske bylinky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • sladká mletá paprika Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Pripravte si 3 veľké cukety: umyte, osušte papierovou utierkou a odrežte konce. Každú rozrežte na polovicu, vydlabte stred z každej polovice malou lyžičkou a vytvorte cuketové lodičky. Vydlabanú dužinu nakrájame na menšie kúsky a vložíme do misy.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň polovice cukety. Každú polovicu cukety osušíme papierovou utierkou od šťavy, ktorú pustili. Vnútro potrieme olivovým olejom, soľou, korením a pridáme provensálske bylinky. Vložte do rúry predhriatej na 180 °C na 15 minút.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Cibuľu ošúpeme a nakrájame. Umyte huby tiež nakrájajte na kocky. Na rozpálenú panvicu nalejte tri polievkové lyžice olivového oleja a pridajte zeleninu. Smažte asi 3 minúty za občasného miešania. Potom pridáme nakrájanú dužinu z cukety, jeden strúčik cesnaku pretlačený cez lis na cesnak a za občasného miešania opekáme ďalších 5 minút.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pridáme mleté ​​mäso, korenie, soľ a sladkú alebo štipľavú papriku (podľa toho, aké pálivé máte radi). Všetko premiešame a smažíme 15 minút.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Na záver pridáme paradajkový koncentrát, dôkladne premiešame a odstavíme z ohňa.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Vyberte cukety z rúry a naplňte každú loď plnkou. Posypeme parmezánom a pečieme ďalších 5 minút.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Po uplynutí tejto doby posypeme strúhanou mozzarellou a pečieme ešte 5 minút. Plnené cukety sú hotové, dobrú chuť !

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3630 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1497 receptov