Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom

VIDEORECEPT Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom

REKLAMA

Vyskúšajte cuketu s mletým mäsom a zeleninou - jednoduchý, lahodný a veľmi zdravý recept!

  • 50Minút
  • 3Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 3 veľké cukety Pridané do
  • 500 g mletého morčacieho mäsa Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 5 šampiňónov Pridané do
  • 1 strúčik cesnaku Pridané do
  • 2 pl paradajkového pretlaku Pridané do
  • 30 g strúhaného parmezánu Pridané do
  • 30 g syra mozzarella Pridané do
  • 12 cherry paradajok; Pridané do
  • pažítka Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • provensálske bylinky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • sladká mletá paprika Pridané do
REKLAMA

Postup

00:00 / 00:00

Zdroj: Youtube

1. Krok

Pripravte si 3 veľké cukety: umyte, osušte papierovou utierkou a odrežte konce. Každú rozrežte na polovicu, vydlabte stred z každej polovice malou lyžičkou a vytvorte cuketové lodičky. Vydlabanú dužinu nakrájame na menšie kúsky a vložíme do misy.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň polovice cukety. Každú polovicu cukety osušíme papierovou utierkou od šťavy, ktorú pustili. Vnútro potrieme olivovým olejom, soľou, korením a pridáme provensálske bylinky. Vložte do rúry predhriatej na 180 °C na 15 minút.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Cibuľu ošúpeme a nakrájame. Umyte huby tiež nakrájajte na kocky. Na rozpálenú panvicu nalejte tri polievkové lyžice olivového oleja a pridajte zeleninu. Smažte asi 3 minúty za občasného miešania. Potom pridáme nakrájanú dužinu z cukety, jeden strúčik cesnaku pretlačený cez lis na cesnak a za občasného miešania opekáme ďalších 5 minút.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pridáme mleté ​​mäso, korenie, soľ a sladkú alebo štipľavú papriku (podľa toho, aké pálivé máte radi). Všetko premiešame a smažíme 15 minút.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Na záver pridáme paradajkový koncentrát, dôkladne premiešame a odstavíme z ohňa.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Vyberte cukety z rúry a naplňte každú loď plnkou. Posypeme parmezánom a pečieme ďalších 5 minút.

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

7. Krok

Po uplynutí tejto doby posypeme strúhanou mozzarellou a pečieme ešte 5 minút. Plnené cukety sú hotové, dobrú chuť !

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom - krok prípravy 7

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Zeleninové ratatouille
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zeleninové ratatouille

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cuketa zapečená so syrom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Originálny domáci ajvar
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zapekané cestoviny s cuketou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané cestoviny s cuketou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Zapekaná cuketa plnená mletým mäsom
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Zeleninové ratatouille
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zeleninové ratatouille

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cuketa zapečená so syrom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Originálny domáci ajvar
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zapekané cestoviny s cuketou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané cestoviny s cuketou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Zapekaná cuketa plnená mletým mäsom
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image Adri1017

Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom

Vyskúšajte cuketu s mletým mäsom a zeleninou - jednoduchý, lahodný a veľmi zdravý recept!

50
Minút
3
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Pripravte si 3 veľké cukety: umyte, osušte papierovou utierkou a odrežte konce. Každú rozrežte na polovicu, vydlabte stred z každej polovice malou lyžičkou a vytvorte cuketové lodičky. Vydlabanú dužinu nakrájame na menšie kúsky a vložíme do misy.

2. Krok

Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň polovice cukety. Každú polovicu cukety osušíme papierovou utierkou od šťavy, ktorú pustili. Vnútro potrieme olivovým olejom, soľou, korením a pridáme provensálske bylinky. Vložte do rúry predhriatej na 180 °C na 15 minút.

3. Krok

Cibuľu ošúpeme a nakrájame. Umyte huby tiež nakrájajte na kocky. Na rozpálenú panvicu nalejte tri polievkové lyžice olivového oleja a pridajte zeleninu. Smažte asi 3 minúty za občasného miešania. Potom pridáme nakrájanú dužinu z cukety, jeden strúčik cesnaku pretlačený cez lis na cesnak a za občasného miešania opekáme ďalších 5 minút.

4. Krok

Pridáme mleté ​​mäso, korenie, soľ a sladkú alebo štipľavú papriku (podľa toho, aké pálivé máte radi). Všetko premiešame a smažíme 15 minút.

5. Krok

Na záver pridáme paradajkový koncentrát, dôkladne premiešame a odstavíme z ohňa.

6. Krok

Vyberte cukety z rúry a naplňte každú loď plnkou. Posypeme parmezánom a pečieme ďalších 5 minút.

7. Krok

Po uplynutí tejto doby posypeme strúhanou mozzarellou a pečieme ešte 5 minút. Plnené cukety sú hotové, dobrú chuť !

Ingrediencie
3
veľké cukety
500 g
mletého morčacieho mäsa
1
cibuľa
5
šampiňónov
1 strúčik
cesnaku
2 pl
paradajkového pretlaku
30 g
strúhaného parmezánu
30 g
syra mozzarella
12
cherry paradajok;
pažítka
olivový olej
mleté čierne korenie
provensálske bylinky
soľ
sladká mletá paprika