Jablkovo tvarohová torta

90 min
1
REKLAMA

Svieža torta

90 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Korpus

  • 5 vajec Pridané do
  • 120 g kryštálový cukor Pridané do
  • 80 ml slnečnicový olej Pridané do
  • 30 ml vody Pridané do
  • 120 g hladká múka Pridané do
  • 30 g kakao Pridané do
  • 5 g kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • štipka soľ Pridané do

Jablková vrstva

  • 5 ks jablko Pridané do
  • 12 šťava z citróna Pridané do
  • 100 ml vody Pridané do
  • 50 g Zlatý klas (prášok) Pridané do
  • 30 g kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • 12 lyžice škorica Pridané do
  • 400 ml jablkový džús Pridané do

Krém

  • 550 g tvaroh Pridané do
  • 550 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 80 g práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Celé vajíčka vyšľaháme spolu s cukrom do hustej a nadýchanej peny. Prilejeme olej a vodu. Preosiate suché ingrediencie naraz prisypeme a zašľaháme. Cesto nalejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri 180°C približne 40 minút. Upečené cesto necháme vo forme vychladnúť.

2. Krok

Jablká ošúpeme, nastrúhame a premiešame ich s citrónovou šťavou. V hrnci ich s vodou podusíme domäkka. Medzitým v jablkovej šťave rozmiešame Zlatý klas s cukrom a škoricou. Prilejeme k zmäknutým jablkám a za stáleho miešania uvaríme hustý puding. Ešte teplú náplň nalejeme na cesto, necháme vychladnúť a potom dáme na 2 hodiny stuhnúť do chladničky.

3. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu s tvarohom a cukrom dotuha. Časť krému rovnomerne navrstvíme na jablkovú náplň. Zvyšný krém prenesieme do cukrárskeho vreca s veľkou okrúhlou špičkou a ozdobne nastriekame na tortu. Dáme ju ešte aspoň na 1 hodinu stuhnúť do chladničky.

4. Krok

Dobrú chuť :)

Komentáre (1)

Ela 10. 7. 2021

Vyzera uzasne, cez vikend idem na to, dakujem za tip :)

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

577 receptov

Obed

1346 receptov

Lacné jedlá

712 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

486 receptov

Vianočné

142 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

995 receptov