Zdroj: pixabay

Indický chlieb naan- recept

60 min
1
REKLAMA

Obyčajný naan.

60 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 2 hrnčeky hladká múka Pridané do
  • 1 kl cukor Pridané do
  • 1 pl sušené droždie Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 14 hrnček voda Pridané do
  • 1 pl maslo Pridané do
  • 2 pl jogurt Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

V menšej miske si pripravíme kvások. Zmiešame droždie, cukor a trochu vlažnej vody. Zakryjeme a necháme na teplom mieste aby sa kvasnice zobudili.

2. Krok

Do misy si nasypeme múku, soľ, vodu, rozpustené maslo, jogurt a pripravený kvások. Zamiesime cesto.

3. Krok

Cesto by malo byť hladká a malo by sa s ním dobre pracovať. Necháme ho vykysnúť prikryté 30 minút.

4. Krok

Vykysnuté cesto rozvaľkáme na oválny tvar, mali by nám vísť 4 takéto placky. Pečieme ich vo vyhriatej rúre na 250 stupňov na papieri na pečenie. Cesto pred pečením musíme poprepichovať vidličkou.

Komentáre (1)

Lucia 3. 12. 2022

ukladam, krasny a jednoduchy recept

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

122 receptov

Obed

1524 receptov

Mäsité jedlá

673 receptov

Lacné jedlá

792 receptov

Raňajky

516 receptov

Pečivo

198 receptov

Pre diabetikov

607 receptov