REKLAMA
Hruškový koláč z krehkého cesta

Hruškový koláč z krehkého cesta

Koláč z krehkého cesta a plnený lahodným krémom

REKLAMA
Takýto hruškový koláč tromfne aj krémový zákusok! Chuť hrušiek v plnej paráde

Recept nájdeš v tomto článku

Takýto hruškový koláč tromfne aj krémový zákusok! Chuť hrušiek v plnej paráde

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g kvalitného masla Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • štipka štipka soli Pridané do
  • 500 g múka Pridané do
  • 4 žĺtko Pridané do
  • 4 polievková lyžica studeného mlieka Pridané do
  • 1 pack mascarpone Pridané do
  • 1 pack šľahačka 33% Pridané do
  • 1 pack vanilkový cukor Pridané do
  • 1 hruška Pridané do
  • čokoládové hoblinky Pridané do
  • malinový džem Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Urobíme si cesto, ingrediencie zmiešame spolu: maslo + cukor + múka + štipka soli + trošku mlieka. Najlepšie je mať maslo izbovej teploty a potom dáme cesto odstať na 1 hodinu do chladničky

2. Krok

Cesto si rozvaľkáme na pomučenej doske asi hrúbka 5 mm.

Hruškový koláč z krehkého cesta - krok prípravy 1
3. Krok

Vložíme do misy na pečenie.

Hruškový koláč z krehkého cesta - krok prípravy 1
4. Krok

Cesto popicháme vidličkou, aby nám ho počas pečenie nevydulo.

Hruškový koláč z krehkého cesta - krok prípravy 1
5. Krok

Pečieme v rozohriatej rúre cca 15 minút pri 180 C.

Hruškový koláč z krehkého cesta - krok prípravy 1
6. Krok

Na teplý korpus dáme džem, aby sa lepšie vstrebal. Po vychladení korpusu môžeme naplniť. Šľahačku vymiešame (takú tekutú) s mascarpone a pridáme vanilkový cukor. Necháme chvíľku odstať ozdobíme hruškou a čokoládovými hoblinkami. Môžeme sa pustiť do jedenia.

Hruškový koláč z krehkého cesta - krok prípravy 1
7. Krok

Výsledok je na zjedenie. Nech sa koláčik vydarí.

Komentáre (1)

Zofia 31. 5. 2021

Mňam mňam mňam.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4346 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Večera

4015 receptov

Dezert

3344 receptov

Cestoviny

484 receptov

Raňajky

1247 receptov

Varenie pre deti

1085 receptov