Hamburger pagáče

Hamburger pagáče

REKLAMA

Počet porcií je 140. Naozaj si pochutíte.

  • 140Minút
  • 100Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
100

Potrebujeme

  • hrnčeky hladká špaldová múka
  • hrnčeky uvarené postrúhané zemiaky
  • žltky
  • kl soľ
  • hrnčeka olej

Kvások

  • hrnček vlažné mlieko
  • kocka droždia
  • kl cukor
  • maslo
  • šalát
  • kuracia šunka
  • syr
  • kyslá uhorka
REKLAMA

Postup

1. Krok

Zmiešame si všetky suroviny na cesto. Nakoniec pridáme kvások ktorý sme si predtým pripravili. Cesto prikryjeme a necháme kysnúť cca 1 hodinu na teplom mieste. Rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme pagáče. Dávame na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom. Posypeme prípadne sezamom alebo syrom a dáme zapiecť (ja som si rozohriala trúbu na 180°C). Pečieme dozlatista.

2. Krok

Po vychladnutí prekrojíme, natrieme tenkou vrstvou masla, dáme šalát, šunku, syr a kyslú uhorku. Spojíme.

Hamburger pagáče - krok prípravy 2

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0
a month ago

Úžasné