REKLAMA
Fit slaný cuketový koláč

Fit slaný cuketový koláč

Vegánsky cuketový koláč

REKLAMA
TOP recepty na chudnutie, s ktorými sa dostanete opäť do formy

Recept nájdeš v tomto článku

TOP recepty na chudnutie, s ktorými sa dostanete opäť do formy

Ingrediencie

porcií
4

Cesto

  • 150 g múka Pridané do
  • 0.3 šálky voda Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 2 g soľ Pridané do

Na cuketovú plnku

  • 600 g cuketa Pridané do
  • 150 g červenej cibule Pridané do
  • 2 olivový olej Pridané do
  • 12 lyžičky soľ Pridané do
  • trochu korenia Pridané do

Na cícerové cesto

  • 200 g cícerová múka Pridané do
  • 112 šálky voda Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 12 lyžičky soľ Pridané do
  • mleté korenie Pridané do
  • 2 Lyžice lahôdkového droždia Pridané do
  • 2 lyžičky kypriaci prášok Pridané do
  • 3 Lyžice vegan strúhaného parmezánu Pridané do
  • Petržlen na ozdobu Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Suroviny na cesto zmiešame vo väčšej miske. Rukami spracujeme do jednotnej hmoty, vytvarujeme guličku a dáme do utierky odpočívať.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Na panvici si rozohrejeme olej a pridáme nakrájanú červenú cibuľu. Na miernom ohni minútu opekáme.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pridáme na tenké kolieska nakrájanú cuketu, soľ, korenie a trochu vody.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Medzitým si vo väčšej miske pripravíme cícerovú múku s vodou, olivovým olejom, korením, droždím a zmixujeme ponorným mixérom.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Odpočinuté cesto si vyvaľkáme na tenko a dáme do vymastenej formy.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Do cícerového cesta pridáme prášok do pečiva a podusené cukety s cibuľou z panvice. Zmiešame dokopy.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Vylejeme rovnomerne do formy a posypeme trochou vegan parmezánu.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Pečieme v rúre na 180°C, kým koláč nechytí zlatú farbu a chrumkavú krustu na vrchu. Po upečení necháme vychladnúť, nakrájame, môžeme posypať čerstvými bylinkami a podávame. Dobrú chuť

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Mia 28. 7. 2022

Skvelé to vyzerá, Ukladám k obľúbeným :)

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4180 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3157 receptov

Raňajky

1169 receptov

Večera

3849 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

460 receptov