:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/fe92186be60dccfd7ef553e82628a5.jpeg "Fit slaný cuketový koláč")
Ingrediencie
Cesto
- 150 g múka
- 0.3 šálky voda
- 2 Lyžice olivového oleja
- 2 g soľ
Na cuketovú plnku
- 600 g cuketa
- 150 g červenej cibule
- 2 olivový olej
- 1⁄2 lyžičky soľ
- trochu korenia
Na cícerové cesto
- 200 g cícerová múka
- 11⁄2 šálky voda
- 2 Lyžice olivového oleja
- 1⁄2 lyžičky soľ
- mleté korenie
- 2 Lyžice lahôdkového droždia
- 2 lyžičky kypriaci prášok
- 3 Lyžice vegan strúhaného parmezánu
- Petržlen na ozdobu
Najnovšie letáky
Postup
Suroviny na cesto zmiešame vo väčšej miske. Rukami spracujeme do jednotnej hmoty, vytvarujeme guličku a dáme do utierky odpočívať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/8bf04825294426cdcc7668896eb79e.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na panvici si rozohrejeme olej a pridáme nakrájanú červenú cibuľu. Na miernom ohni minútu opekáme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/1f13330f361299e297fa74a5cb5738.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pridáme na tenké kolieska nakrájanú cuketu, soľ, korenie a trochu vody.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/7d2d18de34cac951fa229d114ba727.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Medzitým si vo väčšej miske pripravíme cícerovú múku s vodou, olivovým olejom, korením, droždím a zmixujeme ponorným mixérom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/6df422b3e7f8a56028edbecd5fbfa0.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Odpočinuté cesto si vyvaľkáme na tenko a dáme do vymastenej formy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/1acb3b5a72f28c4cab2eec038e0757.png "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do cícerového cesta pridáme prášok do pečiva a podusené cukety s cibuľou z panvice. Zmiešame dokopy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/7831473d33faa320d42187ac3fc783.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Vylejeme rovnomerne do formy a posypeme trochou vegan parmezánu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/059400ce87dd7c4e5fc23cf70fdae4.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pečieme v rúre na 180°C, kým koláč nechytí zlatú farbu a chrumkavú krustu na vrchu. Po upečení necháme vychladnúť, nakrájame, môžeme posypať čerstvými bylinkami a podávame. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/d9a1975ac59d631c9b187ec78f35db.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/89DX2R8pnDLzj2wX4QFx/673a26b081879208830d977dbeb4e4.jpeg "Náhľad receptu Domáce zavárané černice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JFDVg5SUbMb-8pSSWGP9/fd2156c88b758c5079535eb552946d.jpeg "Náhľad receptu Teľacie karbanátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
Skvelé to vyzerá, Ukladám k obľúbeným :)