:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/fe92186be60dccfd7ef553e82628a5.jpeg "Fit slaný cuketový koláč")
Ingrediencie
Cesto
- 150 g múka
- 0.3 šálky voda
- 2 Lyžice olivového oleja
- 2 g soľ
Na cuketovú plnku
- 600 g cuketa
- 150 g červenej cibule
- 2 olivový olej
- 1⁄2 lyžičky soľ
- trochu korenia
Na cícerové cesto
- 200 g cícerová múka
- 11⁄2 šálky voda
- 2 Lyžice olivového oleja
- 1⁄2 lyžičky soľ
- mleté korenie
- 2 Lyžice lahôdkového droždia
- 2 lyžičky kypriaci prášok
- 3 Lyžice vegan strúhaného parmezánu
- Petržlen na ozdobu
Najnovšie letáky
Postup
Suroviny na cesto zmiešame vo väčšej miske. Rukami spracujeme do jednotnej hmoty, vytvarujeme guličku a dáme do utierky odpočívať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/8bf04825294426cdcc7668896eb79e.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na panvici si rozohrejeme olej a pridáme nakrájanú červenú cibuľu. Na miernom ohni minútu opekáme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/1f13330f361299e297fa74a5cb5738.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pridáme na tenké kolieska nakrájanú cuketu, soľ, korenie a trochu vody.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/7d2d18de34cac951fa229d114ba727.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Medzitým si vo väčšej miske pripravíme cícerovú múku s vodou, olivovým olejom, korením, droždím a zmixujeme ponorným mixérom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/6df422b3e7f8a56028edbecd5fbfa0.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Odpočinuté cesto si vyvaľkáme na tenko a dáme do vymastenej formy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/1acb3b5a72f28c4cab2eec038e0757.png "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do cícerového cesta pridáme prášok do pečiva a podusené cukety s cibuľou z panvice. Zmiešame dokopy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/7831473d33faa320d42187ac3fc783.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Vylejeme rovnomerne do formy a posypeme trochou vegan parmezánu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/059400ce87dd7c4e5fc23cf70fdae4.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pečieme v rúre na 180°C, kým koláč nechytí zlatú farbu a chrumkavú krustu na vrchu. Po upečení necháme vychladnúť, nakrájame, môžeme posypať čerstvými bylinkami a podávame. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dGEytESSevhmpLGSHJ3K/d9a1975ac59d631c9b187ec78f35db.jpeg "Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PSmHdKnIZtWB3cI1M9VT/4ca508741495c9c0062f64dbbd384f.jpeg "Náhľad receptu Čokoládové Snickers guľky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LkiI395T7BRV1dMIHXDZ/1e8aaa708861d4b3f1f8b28b8c0f24.jpeg "Náhľad receptu Focaccia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RkeHDfUeSsYEWjb2XC7-/52234d845d2eda9e27ba2ce15ff6d3.jpeg "Náhľad receptu Privarok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AOeI7cQGVRgFPMhzoquH/f3b8a0a708cc709c621bbfe1394a4b.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý slivkový koláč")
