Fit slaný cuketový koláč

VIDEORECEPT Fit slaný cuketový koláč

REKLAMA

Vegánsky cuketový koláč

  • 50Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Cesto

  • 150 g múky Pridané do
  • 0.3 šálky vody Pridané do
  • 2 lyžice olivového oleja Pridané do
  • 2 g soli Pridané do

Na cuketovú plnku

  • 600 g cukety Pridané do
  • 150 g červenej cibule Pridané do
  • 2 olivový olej Pridané do
  • 12 lyžičky soli Pridané do
  • trochu korenia Pridané do

Na cícerové cesto

  • 200 g cícerovej múky Pridané do
  • 112 šálky vody Pridané do
  • 2 lyžice olivového oleja Pridané do
  • 12 čl soli Pridané do
  • mleté korenie Pridané do
  • 2 lyžice lahôdkového droždia Pridané do
  • 2 lyžičky prášku do pečiva Pridané do
  • 3 lyžice vegan strúhaného parmezánu Pridané do
  • Petržlen na ozdobu Pridané do
REKLAMA

Postup

00:00 / 00:00

Zdroj: Youtube

1. Krok

Suroviny na cesto zmiešame vo väčšej miske. Rukami spracujeme do jednotnej hmoty, vytvarujeme guličku a dáme do utierky odpočívať.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Na panvici si rozohrejeme olej a pridáme nakrájanú červenú cibuľu. Na miernom ohni minútu opekáme.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pridáme na tenké kolieska nakrájanú cuketu, soľ, korenie a trochu vody.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Medzitým si vo väčšej miske pripravíme cícerovú múku s vodou, olivovým olejom, korením, droždím a zmixujeme ponorným mixérom.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Odpočinuté cesto si vyvaľkáme na tenko a dáme do vymastenej formy.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Do cícerového cesta pridáme prášok do pečiva a podusené cukety s cibuľou z panvice. Zmiešame dokopy.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

7. Krok

Vylejeme rovnomerne do formy a posypeme trochou vegan parmezánu.

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 7

Zdroj: Youtube

8. Krok

Pečieme v rúre na 180°C, kým koláč nechytí zlatú farbu a chrumkavú krustu na vrchu. Po upečení necháme vychladnúť, nakrájame, môžeme posypať čerstvými bylinkami a podávame. Dobrú chuť

Fit slaný cuketový koláč - krok prípravy 8

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Mia

Skvelé to vyzerá, Ukladám k obľúbeným :)

Podobné recepty

Cuketa zapečená so syrom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zeleninové ratatouille
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zeleninové ratatouille

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Vyprážaná cuketa na plechu
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Vynikajúce cestoviny s cuketou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Najlepšie chrumkavé cuketové placky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie chrumkavé cuketové placky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cestoviny s cuketovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchý cuketový šalát
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Grilovaná zelenina
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Cuketa zapečená so syrom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zeleninové ratatouille
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zeleninové ratatouille

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Vyprážaná cuketa na plechu
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Vynikajúce cestoviny s cuketou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Najlepšie chrumkavé cuketové placky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie chrumkavé cuketové placky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cestoviny s cuketovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchý cuketový šalát
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Grilovaná zelenina
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image Adri1017

Fit slaný cuketový koláč

Vegánsky cuketový koláč

50
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Suroviny na cesto zmiešame vo väčšej miske. Rukami spracujeme do jednotnej hmoty, vytvarujeme guličku a dáme do utierky odpočívať.

2. Krok

Na panvici si rozohrejeme olej a pridáme nakrájanú červenú cibuľu. Na miernom ohni minútu opekáme.

3. Krok

Pridáme na tenké kolieska nakrájanú cuketu, soľ, korenie a trochu vody.

4. Krok

Medzitým si vo väčšej miske pripravíme cícerovú múku s vodou, olivovým olejom, korením, droždím a zmixujeme ponorným mixérom.

5. Krok

Odpočinuté cesto si vyvaľkáme na tenko a dáme do vymastenej formy.

6. Krok

Do cícerového cesta pridáme prášok do pečiva a podusené cukety s cibuľou z panvice. Zmiešame dokopy.

7. Krok

Vylejeme rovnomerne do formy a posypeme trochou vegan parmezánu.

8. Krok

Pečieme v rúre na 180°C, kým koláč nechytí zlatú farbu a chrumkavú krustu na vrchu. Po upečení necháme vychladnúť, nakrájame, môžeme posypať čerstvými bylinkami a podávame. Dobrú chuť

Ingrediencie
Cesto
150 g
múky
0.3 šálky
vody
2 lyžice
olivového oleja
2 g
soli
Na cuketovú plnku
600 g
cukety
150 g
červenej cibule
2
olivový olej
12 lyžičky
soli
trochu
korenia
Na cícerové cesto
200 g
cícerovej múky
112 šálky
vody
2 lyžice
olivového oleja
12 čl
soli
mleté korenie
2 lyžice
lahôdkového droždia
2 lyžičky
prášku do pečiva
3 lyžice
vegan strúhaného parmezánu
Petržlen na ozdobu