REKLAMA

Famózne cuketové placky: Jednoduchá večera hotová do 15 minút

Ak máte doma cuketu, vyskúšajte si pripraviť tieto famózne cuketové placky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20
  • 1 stredne veľká cuketa Pridané do
  • 1 zemiak Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 2 vajcia Pridané do
  • 200 g ovčí údený syr Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • ligurček Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • múka a strúhanka na zahustenie Pridané do
  • slnečnicový olej na vyprážanie Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Cuketu ošúpeme a prekrojíme pozdĺžne. Lyžicou vydlabeme veľké semienka. Pri menšej a mladej cukete semienka nevyberáme a nemusíme ani šúpať kožu.

2. Krok

Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle. Očistenú mrkvu, zemiak a cesnak nastrúhame k cukete na jemnej strane strúhadla. A rovnako tak aj syr.

3. Krok

Pridáme soľ, korenie, bylinky a 2 celé vajcia. Zmes poriadne premiešame a prisypávame na striedačku múku so strúhankou, kým nám nevznikne poloriedke cesto (cca. 4-5 lyžíc z oboch).

4. Krok

Vyprážame na horúcom oleji malé placky z oboch strán. Hotové placky podávame s dipom z kyslej smotany alebo gréckeho jogurtu.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4195 receptov

Mäsité jedlá

2021 receptov

Dezert

3169 receptov

Mascarpone

292 receptov

Raňajky

1178 receptov

Večera

3868 receptov

Cestoviny

463 receptov