REKLAMA
Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva. 😊 Vždy som ich mala rada a mám aj doteraz. Klasika je síce s vanilkovým pudingom, ale na obmenu sa fantasticky hodí aj jahodový puding. Moje deti ich zbožňujú

REKLAMA
Skvelé nápady na obed pre deti: 30 receptov na každý deň v mesiaci

Recept nájdeš v tomto článku

Skvelé nápady na obed pre deti: 30 receptov na každý deň v mesiaci

Ingrediencie

porcií
5

Cesto

  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 325 ml mlieko Pridané do
  • 3 pl olej Pridané do
  • 3 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 21 g čerstvé droždie Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do

Na pudingovú polevu

  • 112 l mlieko Pridané do
  • 80 g puding jahodový (v prášku) Pridané do
  • 250 ml kryštálový cukor Pridané do
  • 1 bal cukor vanilkový Pridané do

Na potretie

  • kúsok maslo Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V miske si najprv premiešame múku, soľ a cukor. Následne pridáme olej a v 3,25 dl mlieka napučané droždie. Máme dostať jemné, polomäkké cesto, ktoré sa už začína oddeľovať od misky. Napokon cesto krátko vymiesime do bochníka a necháme 30 minút kysnúť.

2. Krok

Nakysnuté cesto vyvaľkáme na hrúbku prsta a pokrájame na maličké kúsočky / buchtičky 😊Buchtičky ukladáme na plech s papierom na pečenie tesne vedľa seba a to tak, že každej buchtičke namočíme 1 stranu do oleja a priložíme ju k druhej buchtičke 😊 Budú sa dať krásne ľahučko rozoberať po upečení. Buchtičky bez podkysnutia pečieme v rozohriatej rúre na 190 °C 20 minút

3. Krok

Kým sa buchtičky pečú, pripravíme si puding celkom klasickým spôsobom. Keďže na buchtičky treba redší puding, tak zvyknem dať 2 sáčky na 1,5 litra mlieka. Cukor si dá každý podľa chuti. Ja som pridala pre lepšiu chuť aj 1 vanilkový cukor.

4. Krok

Upečené buchtičky ihneď potrieme kúskom masla, budú krásne mäkučké🥰 Napokon ich necháme trošku vychladnúť a pekne porozoberáme

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou - krok prípravy 1
5. Krok

Koľko buchtičiek zjeme, toľko si dáme do taniera a polejeme teplým jahodovým pudingom😉 Sú naozaj úžasne chutné aj takto s jahodovým pudingom, veď zmena nikdy nezaškodí oproti klasike👍 Prajem dobrú chuť

6. Krok

Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu a na Youtube

Komentáre (2)

Michal_Hradil 16. 4. 2022

Inovácie majú mnoho podôb :)

Anastazia 9. 4. 2022

Dakujem velmi pekne za tento super recept.:-)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1408 receptov

Obed

4480 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1302 receptov

Mascarpone

327 receptov