REKLAMA
Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva. 😊 Vždy som ich mala rada a mám aj doteraz. Klasika je síce s vanilkovým pudingom, ale na obmenu sa fantasticky hodí aj jahodový puding. Moje deti ich zbožňujú

REKLAMA
Skvelé nápady na obed pre deti: 30 receptov na každý deň v mesiaci

Recept nájdeš v tomto článku

Skvelé nápady na obed pre deti: 30 receptov na každý deň v mesiaci

Ingrediencie

porcií
5

Cesto

  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 325 ml mlieko Pridané do
  • 3 pl olej Pridané do
  • 3 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 21 g čerstvé droždie Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do

Na pudingovú polevu

  • 112 l mlieko Pridané do
  • 80 g puding jahodový (v prášku) Pridané do
  • 250 ml kryštálový cukor Pridané do
  • 1 bal cukor vanilkový Pridané do

Na potretie

  • kúsok maslo Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V miske si najprv premiešame múku, soľ a cukor. Následne pridáme olej a v 3,25 dl mlieka napučané droždie. Máme dostať jemné, polomäkké cesto, ktoré sa už začína oddeľovať od misky. Napokon cesto krátko vymiesime do bochníka a necháme 30 minút kysnúť.

2. Krok

Nakysnuté cesto vyvaľkáme na hrúbku prsta a pokrájame na maličké kúsočky / buchtičky 😊Buchtičky ukladáme na plech s papierom na pečenie tesne vedľa seba a to tak, že každej buchtičke namočíme 1 stranu do oleja a priložíme ju k druhej buchtičke 😊 Budú sa dať krásne ľahučko rozoberať po upečení. Buchtičky bez podkysnutia pečieme v rozohriatej rúre na 190 °C 20 minút

3. Krok

Kým sa buchtičky pečú, pripravíme si puding celkom klasickým spôsobom. Keďže na buchtičky treba redší puding, tak zvyknem dať 2 sáčky na 1,5 litra mlieka. Cukor si dá každý podľa chuti. Ja som pridala pre lepšiu chuť aj 1 vanilkový cukor.

4. Krok

Upečené buchtičky ihneď potrieme kúskom masla, budú krásne mäkučké🥰 Napokon ich necháme trošku vychladnúť a pekne porozoberáme

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou - krok prípravy 1
5. Krok

Koľko buchtičiek zjeme, toľko si dáme do taniera a polejeme teplým jahodovým pudingom😉 Sú naozaj úžasne chutné aj takto s jahodovým pudingom, veď zmena nikdy nezaškodí oproti klasike👍 Prajem dobrú chuť

6. Krok

Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu a na Youtube

Komentáre (1)

Michal_Hradil 16. 4. 2022

Inovácie majú mnoho podôb :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3629 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1497 receptov