REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1kc8pFFXudRly-2DhAkW/6756393359112905545c8a143983cb.jpeg "Domáce droždie zo zemiakov a piva")
Domáce droždie zo zemiakov a piva
Náhradu nedostatkového droždia vyrobíte z vecí, ktoré máte s najväčšou pravdepodobnosťou doma. Potrebujete iba zemiaky, trochu cukru a piva.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 5 väčších zemiakov
- 6 lyžíc cukru
- 3 Lyžice piva
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
600 min.
1. Krok
Zemiaky v šupke uvarte, nechajte vychladnúť a olúpte. Roztlačte alebo nastrúhajte na jemnom strúhadle.
2. Krok
Pridajte také množstvo vody, aby zmes mala konzistenciu hustej kaše.
3. Krok
Cukor rozpustite v menšom množstve vody a prilejte k zemiakom.
4. Krok
Nakoniec vmiešajte pivo, zakryte a nechajte na teplom mieste pracovať aspoň 24 hodín.
5. Krok
Hotové droždie je možné použiť na výrobu kysnutého pečiva, počítajte však s tým, že bude potrebné väčšie množstvo ako ste zvyknutí u kupovaného. Zemiakové droždie pred prípravou cesta trochu narieďte vodou a používajte v pomere 1:1 s múkou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ztp9bwcPEBpwJBdT0QlW/3dceca8e3a95ad83bfcceb52b53437.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a sušenými paradajkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wyDcyfk_C9jN3OcVsSH9/cb839af28447593440753d51ad042a.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché káhirské špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pG-U1qUhYQ84bazsAlz8/1a285f50d7c1c3996e2a06b195b423.jpeg "Náhľad receptu Hruškovo čučoriedkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke
Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zr9wXosbjV0FTkbLLwzy/c86f6a014c07e87dfc3f944a581068.jpeg "Náhľad receptu Domáci lekvár z divých sliviek")
Domáci lekvár z divých sliviek
Domáci lekvár z divých sliviek (myrobalánov) má vynikajúcu navinulú, sladkokyslú chuť a krásnu vôňu. Keďže divé slivky obsahujú veľa kôstok a prirodzeného pektínu, pripravujem ho tradičným prevarovaním a pasírovaním. Výborne sa hodí na pečené šišky, koláč
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/30hnHqUdpHob1_9M4_q8/6bd4b3753520e22ce94472b3bb1f46.jpeg "Náhľad receptu Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny")
Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny
Recept na zaváranú paradajkovú omáčku na cestoviny, ktorú si môžete pripraviť do zásoby na celú zimu.
