REKLAMA

Cuketový perník

Máme sezónu, kedy sa rodiny a susedia medzi sebou ohadzujú cuketami, tekvicami, hokkaidami a inými druhmi zeleniny 😊 Ak vás už nebavia polievky a prívarky skúste extrémne vláčny čoko perník.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Potrebujeme

  • 350 g nastrúhaná cuketa Pridané do
  • 300 g špaldová múka Pridané do
  • 150 g cukor kryštál Pridané do
  • 2 ks vajíčko Pridané do
  • 150 ml olej môže byť aj kokosový Pridané do
  • 1 čl prášok do pečiva Pridané do
  • 1 čl sóda bikarbóna Pridané do
  • 1 čl perníkové korenie Pridané do
  • 50 ml mlieko Pridané do

Na ganache

  • 200 g čokoláda Pridané do
  • 200 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • mleté arašidy Pridané do

Na ozdobu

  • a Lyofilizované maliny mandľové lupienky Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.

Cuketu zmiešame s mokrými ingredienciami, do ktorých postupne pridávame tie suché. Poriadne zamiešame a dáme do plechu s papierom na pečenie s rozmermi 20 x 20 cm a pečieme 35 minút pri 200 stupňoch. Po upečení a vychladnutí nanesieme ganache, ktorú pripravíme tak, že nalámanú čokoládu zalejeme horúcou smotanou. Po 3 minútach premiešame a pridáme podrvené arašidy.

Podobné recepty

Cokoladovy pernik

Najjednoduchsi a najlepsi recept na makky a vlacny pernicek :)

Cuketovo jablkový perník so slivkovým lekvárom a čokoládou

Jednoduchý a osviežujúci koláčik, ktorému ulahodí menší i väčší člen rodiny. Dávam mu 9/10.

Jednoduchy cokoladovy pernik s dzemom

Recept na ten najjednoduchsi a najlepsi pernik, makky ako oblacik :)

Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Opäť jeden výmysel na koláčik. Korpus s perníkovým korením, tvarohový krém a čučoriedky.

Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník

Urobte si domáci perník, ktorý chutí vždy dobre, nie len na Vianoce. Ten najlepší perník k obednej kávičke.

Bezlaktózový ovocný perník

Chutná maškrtka nielen počas leta

Podobné recepty

Cokoladovy pernik

Najjednoduchsi a najlepsi recept na makky a vlacny pernicek :)

Cuketovo jablkový perník so slivkovým lekvárom a čokoládou

Jednoduchý a osviežujúci koláčik, ktorému ulahodí menší i väčší člen rodiny. Dávam mu 9/10.

Jednoduchy cokoladovy pernik s dzemom

Recept na ten najjednoduchsi a najlepsi pernik, makky ako oblacik :)

Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Opäť jeden výmysel na koláčik. Korpus s perníkovým korením, tvarohový krém a čučoriedky.

Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník

Urobte si domáci perník, ktorý chutí vždy dobre, nie len na Vianoce. Ten najlepší perník k obednej kávičke.

Bezlaktózový ovocný perník

Chutná maškrtka nielen počas leta

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4072 receptov

Mäsité jedlá

1975 receptov

Mascarpone

280 receptov

Večera

3741 receptov

Raňajky

1099 receptov

Cestoviny

453 receptov

Špargľa

34 receptov

Dezert

3029 receptov