Cuketové placky s bylinkami

30 min
REKLAMA

Chrumkavé cuketové placky s bylinkami a syrom sú ideálne ako rýchla večera do ruky.

30 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 stredne veľká cuketa Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 zemiak Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čl kmín Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do
  • 5 pl hladká múka Pridané do
  • 2 pl hrubá múka Pridané do
  • slnečnicový olej Pridané do
  • 100 g tvrdý syr Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Vo veľkej mise nastrúhame nahrubo ošúpanú cuketu. Ak použijete mladé cukety, nemusíte šúpať. K cukete nastrúhame najemno syr, zemiak, cibuľu a cesnak. Pridáme vajíčko a dochutíme čerstvou petržlenovou vňaťou alebo ligurčekom. Nezabudneme na soľ a korenie. Prisypeme múku a všetko poriadne premiešame. Používam aj hrubú múku, vďaka ktorej sú placky chrumkavé, ale môžete nahradiť špaldovou krupicou.

2. Krok

Na panvici si rozohrejeme slnečnicový olej a opekáme z oboch strán, kým nie sú chrumkavé a zlaté.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

577 receptov

Obed

1346 receptov

Lacné jedlá

712 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

486 receptov

Vianočné

142 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

995 receptov