Čučoriedkové cupcaky

20 min
2
REKLAMA

Nadýchané muffinkové cesto s lahodným krémom z mascarpone. Tento rýchly a jednoduchý recept si zamiluješ nie len kvôli jeho jednoduchej príprave ale aj úžasnej chuti😉

20 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Potrebuješ

  • 125 g hladkej múky Pridané do
  • 12 prášku do pečiva Pridané do
  • 125 g práškový cukor Pridané do
  • 1 čl sóda bikarbóna Pridané do
  • 125 g maslo Pridané do
  • 3 vajec Pridané do
  • 3 pl mlieko Pridané do
  • 12 vanilkového cukru Pridané do
  • hrsť čučoriedok Pridané do

Krém

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 100 g jemný tvaroh polotučný Pridané do
  • 50 g práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

🧁Rúru predhrejeme na 170 stupňov.

2. Krok

🧁Sypké suroviny preosejeme do veľkej misy. Pridáme maslo izbovej teploty, vajcia a miešame mixérom na nízkych otáčkach. Po pridaní mlieka otáčky na chvíľu zvýšime. Ak by cesto bolo veľmi husté prilejeme trochu mlieka a opäť chvíľu miešame. Na záver pridáme čučoriedky a už len zľahka premiešame.

3. Krok

🧁Riedke cesto naberáme lyžicou alebo malou vareškou. Košíky napĺňame najviac do dvoch tretín, inak cesto pretečie. Pečieme presne 22minút, po upečení preložíme košíčky na mriežku a necháme vychladnúť.

4. Krok

🧁Vo vysokej nádobe zmiešame mascarpone, tvaroh, cukor. Použijeme opäť nižšie otáčky.

5. Krok

🧁Pomocou vrecka na zdobenie, ozdobíme košíčky krémom. Na záver môžeme dozdobiť kúskami čokolády, čučoriedkami, fantázii sa medze nekladú!

6. Krok

🧁Môžeme sa pustiť do ochutnávania, cupcakes sú totiž najlepšie čerstvé 😋 Dobrú chuť !

Komentáre (3)

Jarmila_Barciakova 3. 9. 2022

Niečo úžasné môžem len odporučiť

Henka 26. 6. 2021

Vyskúšala som pripraviť podľa tvojho receptu a výsledok bol výborný, môžem len odporúčať :-)

Monika 27. 5. 2021

dobrý recept už viackrát som varil a mňamka

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie