Crème caramel

REKLAMA
  • 55Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • ks vajcePridané do
  • 100 kryštálový cukorPridané do
  • pl vanilkový cukorPridané do
  • 500 ml mliekoPridané do

Karamelový sirup

  • 250 cukorPridané do
  • 65 ml vodaPridané do
  • čl ocotPridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Rúru predhrejeme na 160°C.

2. Krok

Do misy dáme celé vajíčka, mlieko, kryštálový a vanilkový cukor. Zmes šľaháme nad parou približne 5 minút, kým sa z nej nevytvorí hladký krém.

3. Krok

Karamelový sirup: kryštálový cukor, vodu a ocot varíme v hlbšej panvici pri strednej teplote, kým sa z nich nevytvorí zlatistý karamel. Zmes nemiešame!

4. Krok

Do malých zapekacích misiek dáme najskôr horúci karamelový sirup a následnej naň pomaly nalejeme pripravený vanilkový krém.

5. Krok

Misky s krémom poukladáme do pekáča, ktorý sme naplnili vodou do 3/4. Pečieme približne 45 minút. Hotový crème caramel musí byť pred vyklopením z misky dobre vychladnutý.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Podobné recepty

Náhľad receptu Veľkonočný baránok

Veľkonočný baránok

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 13
Náhľad receptu Kokosovo - vanilkový cheesecake

Kokosovo - vanilkový cheesecake

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mangovo-zázvorová zmrzlina

Mangovo-zázvorová zmrzlina

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 18
Náhľad receptu Jablkový koláč s pudingom

Jablkový koláč s pudingom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémeš z medových plátov

Krémeš z medových plátov

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Pizza z ovsených vločiek

Pizza z ovsených vločiek

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Veľkonočný baránok

Veľkonočný baránok

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 13
Náhľad receptu Kokosovo - vanilkový cheesecake

Kokosovo - vanilkový cheesecake

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mangovo-zázvorová zmrzlina

Mangovo-zázvorová zmrzlina

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 18
Náhľad receptu Jablkový koláč s pudingom

Jablkový koláč s pudingom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémeš z medových plátov

Krémeš z medových plátov

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Pizza z ovsených vločiek

Pizza z ovsených vločiek

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

507 receptov
Večera

Večera

402 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

207 receptov
Raňajky

Raňajky

230 receptov
Dezert

Dezert

437 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

286 receptov
Nápoj

Nápoj

17 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

103 receptov