Crème caramel

REKLAMA
  • 55Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 3 ks vajce Pridané do
  • 100 g kryštálový cukor Pridané do
  • 4 pl vanilkový cukor Pridané do
  • 500 ml mlieko Pridané do

Karamelový sirup

  • 250 g cukor Pridané do
  • 65 ml voda Pridané do
  • 1 čl ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Rúru predhrejeme na 160°C.

2. Krok

Do misy dáme celé vajíčka, mlieko, kryštálový a vanilkový cukor. Zmes šľaháme nad parou približne 5 minút, kým sa z nej nevytvorí hladký krém.

3. Krok

Karamelový sirup: kryštálový cukor, vodu a ocot varíme v hlbšej panvici pri strednej teplote, kým sa z nich nevytvorí zlatistý karamel. Zmes nemiešame!

4. Krok

Do malých zapekacích misiek dáme najskôr horúci karamelový sirup a následnej naň pomaly nalejeme pripravený vanilkový krém.

5. Krok

Misky s krémom poukladáme do pekáča, ktorý sme naplnili vodou do 3/4. Pečieme približne 45 minút. Hotový crème caramel musí byť pred vyklopením z misky dobre vychladnutý.

Podobné recepty

Mini pavlovky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Mini pavlovky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Fantastické laskonky recept
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Fantastické laskonky recept

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Overený recept na jednoduché makrónky
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Overený recept na jednoduché makrónky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduchý a rýchly banánový koláč
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchý a rýchly banánový koláč

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Snehové pusinky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Makové kocky bez múky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Lemon curd
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Lemon curd

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchly hrnčekový marhuľový koláč
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Mini pavlovky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Mini pavlovky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Fantastické laskonky recept
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Fantastické laskonky recept

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Overený recept na jednoduché makrónky
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Overený recept na jednoduché makrónky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduchý a rýchly banánový koláč
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchý a rýchly banánový koláč

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Snehové pusinky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Makové kocky bez múky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Lemon curd
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Lemon curd

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchly hrnčekový marhuľový koláč
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image TASTElist

Crème caramel

55
Minút
6
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Rúru predhrejeme na 160°C.

2. Krok

Do misy dáme celé vajíčka, mlieko, kryštálový a vanilkový cukor. Zmes šľaháme nad parou približne 5 minút, kým sa z nej nevytvorí hladký krém.

3. Krok

Karamelový sirup: kryštálový cukor, vodu a ocot varíme v hlbšej panvici pri strednej teplote, kým sa z nich nevytvorí zlatistý karamel. Zmes nemiešame!

4. Krok

Do malých zapekacích misiek dáme najskôr horúci karamelový sirup a následnej naň pomaly nalejeme pripravený vanilkový krém.

5. Krok

Misky s krémom poukladáme do pekáča, ktorý sme naplnili vodou do 3/4. Pečieme približne 45 minút. Hotový crème caramel musí byť pred vyklopením z misky dobre vychladnutý.

Ingrediencie
Suroviny
3 ks
vajce
100 g
kryštálový cukor
4 pl
vanilkový cukor
500 ml
mlieko
Karamelový sirup
250 g
cukor
65 ml
voda
1 čl
ocot