REKLAMA
Čierny koláčik s tvarohovým krémom

Čierny koláčik s tvarohovým krémom

Jednoduchý koláč, ktorý vyzerá zaujímavo vďaka čiernemu kakau. Pripomína jedno veľké oreo. No narozdiel od neho, je nutričnejší s dávkou bielkovín.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Korpus

  • 3 ks vajcia Pridané do
  • 50 ml voda Pridané do
  • 25 ml olej Pridané do
  • 40 g erythritol Pridané do
  • 20 g čierne kakao Pridané do
  • 20 g hladká špaldová múka Pridané do
  • 20 g čokoládový proteín Pridané do
  • 12 balenia prášok do pečiva Pridané do

Krém

  • 250 g tvaroh jemný použila som v papieri Pridané do
  • 200 g ricota Pridané do
  • 100 g nutlove crispie cookie zdravšia oreo nátierka Pridané do

Poleva

  • 30 g čokoláda Pridané do
  • 10 g čierne kakao Pridané do
  • 10 g čokoládový proteín Pridané do
  • 4 pl voda Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Oddelíme si žĺtky a bielky. Bielky začneme šľahať. Postupne k nim pridáme cukor a šľaháme do tuha.

2. Krok

Žĺtky rozmiešame s vodou a olejom. Pridáme k bielkom a jemne vmiešame. Suché ingrediencie preosejeme do vajíčkovej zmesi a zmiešame.

3. Krok

Cesto vylejeme do okrúhlej formy (priemer 20cm) vystlanej papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov 30 minút.

4. Krok

Po dopečení necháme vychladnúť a následne prerežeme pozdĺžne na 2 časti.

5. Krok

Na krém si roztopíme nátierku a všetky ingrediencie zmiešame. Krém nanesieme na spodnú časť korpusu. Časť krému si necháme aj na vrch. Prikryjeme druhou časťou korpusu a rozotrieme zvyšný krém.

6. Krok

Na polevu si roztopíme čokoládu. Kakao a proteín rozmiešame vo vode. Následne zmiešame s roztopenou čokoládou. Polevu rozotrieme na vrch koláča a odložíme stuhnúť do chladničky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4726 receptov

Mäsité jedlá

2219 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Dezert

3629 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov