REKLAMA

Chilli No-Con Carne

Skvelý bezmäsitý čili recept pripravený z fazule, karfiolu a rôznych pikantných korenín.

REKLAMA
Skutočne výborné recepty z karfiolu – 16 × inak a zakaždým maximálne chutne

Recept nájdeš v tomto článku

Skutočne výborné recepty z karfiolu – 16 × inak a zakaždým maximálne chutne

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 2 ks žltá cibuľa (na drobno) Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku (na drobno) Pridané do
  • 1 ks červená sladká paprika (na kocky) Pridané do
  • 1 ks čerstvá čili paprička (na kolieska) Pridané do
  • 1 ks karfiol (asi 600 g) Pridané do
  • 400 g zavárané rajčiny Pridané do
  • 400 g varená/zaváraná červená fazuľa Pridané do
  • 2 pl paradajková omáčka Pridané do
  • 1 pl mletej rasce Pridané do
  • 1 čl čili korenie Pridané do
  • 1 pl údená paprika Pridané do
  • 1 pl oregano Pridané do
  • 1 pl tymián Pridané do
  • 250 ml voda Pridané do
  • 1 zeleninový bujón v kocke Pridané do
  • šťava z polky citróna Pridané do
  • 1 pl javorový sirup Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 0.3 čl čierne korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Vykrojíme hlavičky z karfiolu. Vložíme ich do mixéra a mixujeme resp. zvolíme možnosť pulzovania, až kým sa nám nevytvorí granulovitá hmota. Dostane asi 300 g granulovaného karfiolu. Dáme bokom.

2. Krok

Vo veľkej panvici si zahrejeme na miernom ohni olivový olej. Pridáme cibuľu, cesnak a opekáme do sklovita, asi 7-8 minút.

3. Krok

Pridáme papriku, čili papričku a opekáme ďalších 5 minút. Pridáme karfiol, rajčinový pretlak, a všetky koreniny: rasca, čili, údená paprika, tymian a oregano. Poriadne premiešame, stíšime na minimum, prikryjeme pokrievkou a dusíme 10 minút.

4. Krok

Primiešame zavárané rajčiny, bujón a vodu. Privedieme do varu, prikryjeme a varíme na miernom ohni 15 minút.

5. Krok

Nakoniec pridáme fazuľu, citrónovú šťavu, javorový sirup a dochutíme soľou a korením. Necháme ešte aspoň 5 minút tiahnuť, následne ochutnáme a poprípade dochutíme soľou alebo korením.

6. Krok

Hotové jedlo podávame s varenou ryžou, nachos, guacamole alebo ako ja s pučenými zemiakmi.

Komentáre (1)

Deniska 12. 9. 2021

toto doma musime vyskusat :) dik za recept, ukladam

Podobné recepty

Pečený baklažán plnený šošovicou

Jednoduchý recept, skvelá chuť a dostatok bielkovín v jednom jedle.

Krémové cuketové cestoviny

Skvelý tip na využitie cukety aj pre nemilovníkov zeleniny.

Tekvicové rizoto s hubami

Rizoto zdobené opekanými hubami a cesnakom je to správne jedlo na jeseň ktoré vás určite poteší a pohladí na duši.

Zeleninové ratatouille

Ak chcem pripraviť rýchly a zdravý obed pre svoju rodinu, pripravím zeleninové ratatouille - vyskúšajte ho aj vy!

Hubové rizoto z karfiolu

Ak hľadáte skvelú prílohu k jedlu alebo zdravú večeru, tak toto hubové rizoto pripravené z karfiolu je to, čo hľadáte! Je plné skvelej chuti opečených šampiňónov a čerstvého rozmarínu.

Šošovicové ragout na hubách

Toto skvelé hubovo šošovicové ragout je skvelé zdravé a pre bruško velmi potešujúce. Vďaka kombinácií zdravych a zasytujúcich ingrediencií je to recept, ktorý si určite každý obľúbi.

Spaghetti Aglio e Olio

Skvelý a hlavne rýchly recept na špagety aglio e olio - ktorý si určite zamilujete. Príprava je veľmi jednoduchá. Stačí pár surovín a cestoviny aglio e olio máte hotové raz-dva.

Ratatouille

Úprimne, aj ja som si myslela, že jedlo zložené iba zo zeleniny nemôže byť také dobré ako keď máme na tanieri mäso, ale opak je pravdou. Ratatouille sa stalo jedným z jedál, ktoré budem variť pravidelne.

Podobné recepty

Pečený baklažán plnený šošovicou

Jednoduchý recept, skvelá chuť a dostatok bielkovín v jednom jedle.

Krémové cuketové cestoviny

Skvelý tip na využitie cukety aj pre nemilovníkov zeleniny.

Tekvicové rizoto s hubami

Rizoto zdobené opekanými hubami a cesnakom je to správne jedlo na jeseň ktoré vás určite poteší a pohladí na duši.

Zeleninové ratatouille

Ak chcem pripraviť rýchly a zdravý obed pre svoju rodinu, pripravím zeleninové ratatouille - vyskúšajte ho aj vy!

Hubové rizoto z karfiolu

Ak hľadáte skvelú prílohu k jedlu alebo zdravú večeru, tak toto hubové rizoto pripravené z karfiolu je to, čo hľadáte! Je plné skvelej chuti opečených šampiňónov a čerstvého rozmarínu.

Šošovicové ragout na hubách

Toto skvelé hubovo šošovicové ragout je skvelé zdravé a pre bruško velmi potešujúce. Vďaka kombinácií zdravych a zasytujúcich ingrediencií je to recept, ktorý si určite každý obľúbi.

Spaghetti Aglio e Olio

Skvelý a hlavne rýchly recept na špagety aglio e olio - ktorý si určite zamilujete. Príprava je veľmi jednoduchá. Stačí pár surovín a cestoviny aglio e olio máte hotové raz-dva.

Ratatouille

Úprimne, aj ja som si myslela, že jedlo zložené iba zo zeleniny nemôže byť také dobré ako keď máme na tanieri mäso, ale opak je pravdou. Ratatouille sa stalo jedným z jedál, ktoré budem variť pravidelne.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1572 receptov

Obed

3232 receptov

Mascarpone

217 receptov

Lacné jedlá

1133 receptov

Cícer

38 receptov

Torty

221 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov