REKLAMA

Zdroj: Canva

Biskupský chlebík - originál

Upečte si na Vianoce Biskupský chlebík. Nesmú v ňom chýbať orechy, hrozienka, brusnice a kandizované ovocie.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 80 g práškový cukor Pridané do
  • 150 g múka Pridané do
  • 50 g kandizované ovocie Pridané do
  • 50 g hrozienka brusnice Pridané do
  • 125 g maslo Pridané do
  • 2 pl rum Pridané do
  • 50 g vlašské orechy Pridané do
  • 512 ks vajce Pridané do
  • voda Pridané do
  • štipka soli Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Do misky nasypeme hrozienka s brusnicami, prilejeme rum a necháme odležať.

2. Krok

Oddelíme žĺtka od bielkov. Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh.

3. Krok

V miske vyšľaháme do penista žĺtka s vanilkovým a práškovým cukrom.

4. Krok

Do žĺtkovej zmesi postupne primiešame preosiatu múku s práškom do pečiva. Nakoniec tam pridáme maslo. V prípade potreby môžeme priliať trochu vody, ak sa nám zdá cesto príliš husté.

5. Krok

Do vymiešaného cesta nasypeme posekané orechy, ovocie, hrozienka a brusnice.

6. Krok

Až nakoniec do cesta metličkou zapracujeme sneh.

7. Krok

Biskupský chlebík pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 30 minút. Plech je vymastený maslom a posypaný múkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1406 receptov

Obed

4471 receptov

Mäsité jedlá

2126 receptov

Patizón

11 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov