Zdroj: Canva

Biskupský chlebík - originál

60 min
REKLAMA

Upečte si na Vianoce Biskupský chlebík. Nesmú v ňom chýbať orechy, hrozienka, brusnice a kandizované ovocie.

60 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 80 g práškový cukor Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 150 g hladká múka Pridané do
  • 12 ks prášok do pečiva Pridané do
  • 50 g kandizované ovocie Pridané do
  • 50 g hrozienka brusnice Pridané do
  • 125 g maslo Pridané do
  • 2 pl rum Pridané do
  • 50 g orechy Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do
  • voda Pridané do
  • štipka soli Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Do misky nasypeme hrozienka s brusnicami, prilejeme rum a necháme odležať.

2. Krok

Oddelíme žĺtka od bielkov. Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh.

3. Krok

V miske vyšľaháme do penista žĺtka s vanilkovým a práškovým cukrom.

4. Krok

Do žĺtkovej zmesi postupne primiešame preosiatu múku s práškom do pečiva. Nakoniec tam pridáme maslo. V prípade potreby môžeme priliať trochu vody, ak sa nám zdá cesto príliš husté.

5. Krok

Do vymiešaného cesta nasypeme posekané orechy, ovocie, hrozienka a brusnice.

6. Krok

Až nakoniec do cesta metličkou zapracujeme sneh.

7. Krok

Biskupský chlebík pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 30 minút. Plech je vymastený maslom a posypaný múkou.

Podobné recepty

Najlepšie plnené košíčky
Recept od prémiového používateľa
Základné linecké cesto
Recept od prémiového používateľa
Panettone
Recept od prémiového používateľa
Brnianske rezy
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Najlepšia vianočná štóla
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Najlepšie plnené košíčky
Recept od prémiového používateľa
Základné linecké cesto
Recept od prémiového používateľa
Panettone
Recept od prémiového používateľa
Brnianske rezy
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Najlepšia vianočná štóla
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1691 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1180 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Mäsité jedlá

753 receptov

Pečenie

1427 receptov

Šaláty

135 receptov