REKLAMA

Zdroj: Canva

Biskupský chlebík - originál

Upečte si na Vianoce Biskupský chlebík. Nesmú v ňom chýbať orechy, hrozienka, brusnice a kandizované ovocie.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 80 g práškový cukor Pridané do
  • 150 g múka Pridané do
  • 50 g kandizované ovocie Pridané do
  • 50 g hrozienka brusnice Pridané do
  • 125 g maslo Pridané do
  • 2 pl rum Pridané do
  • 50 g vlašské orechy Pridané do
  • 512 ks vajce Pridané do
  • voda Pridané do
  • štipka soli Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Do misky nasypeme hrozienka s brusnicami, prilejeme rum a necháme odležať.

2. Krok

Oddelíme žĺtka od bielkov. Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh.

3. Krok

V miske vyšľaháme do penista žĺtka s vanilkovým a práškovým cukrom.

4. Krok

Do žĺtkovej zmesi postupne primiešame preosiatu múku s práškom do pečiva. Nakoniec tam pridáme maslo. V prípade potreby môžeme priliať trochu vody, ak sa nám zdá cesto príliš husté.

5. Krok

Do vymiešaného cesta nasypeme posekané orechy, ovocie, hrozienka a brusnice.

6. Krok

Až nakoniec do cesta metličkou zapracujeme sneh.

7. Krok

Biskupský chlebík pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 30 minút. Plech je vymastený maslom a posypaný múkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov