Mäsité jedlá - chutné a jednoduché recepty - strana 67

Tento živý a aromatický vietnamský Stir Fry je spoľahlivým spoločníkom v repertoári každého domáceho kuchára. Pestré farby zeleniny nielenže dodávajú estetický pôžitok, ale prinášajú aj obrovské zdravotné výhody.

Šťavnaté mäso, korunované aromatickými bylinkami a zaliate silnou melódiou cesnaku a bieleho vína, je naozaj veľkolepé. Ešte lepšie je doplniť ho trochou smotany a vytvoriť tak bohatú omáčku, ktorá roztancuje vaše chuťové poháriky.

Nič nie je tak upokojujúce ako domáci tradičný koláč s vajíčkami a slaninou. Osobne som tento recept robila už niekoľkokrát a zakaždým vyšiel perfektne. S chrumkavou slaninou a krémovými vajíčkami uloženými v zlatistej, vločkovej kôrke je to dokonalé pohodové jedlo. Je to recept, ku ktorému sa vždy obraciam na sýte, výdatné brunche, hlavné jedlá a akékoľvek rodinné stretnutia.

Recept Surf and Turf s cesnakovou smotanovou omáčkou je úžasnou zmesou pikantného steaku a šťavnatých morských plodov, ktorú často pripravujem na špeciálne príležitosti. Cesnaková smotanová omáčka vytvára aromatickú, bohatú a krémovú vrstvu, ktorá dokonale spája chute chudého steaku a čerstvých morských plodov.

Recept na chutné susené kurča so zemiakovou kašou, ktorá je pripravená z fialových zemiakov.

V prípade tohto receptu sa vždy teším na ten moment, keď bravčovú hruď upečiem do zlatista, a potom ju prelejem voňavou šampiňónovou omáčkou.

Tento recept je jedným z mojich obľúbených, pretože milujem jednoduchosť a bohatosť chuti, ktoré morčacie prsia na smotane obsahujú.

Príprava pečených stehien v rúre je jednoduchá a výsledok je vždy úchvatný. Je to jeden z mojich obľúbených receptov, keď mám návštevu alebo keď si chcem len tak vychutnať kvalitné a chutné mäso. Stehná sú krásne šťavnaté a omamne voňajúce. Rada si k nim urobím aj zemiaky.

Tieto chutné a vlhké sendviče s pošírovaným kuracím mäsom sú dokonalou piknikovou pochúťkou alebo obedom. Kuracie mäso sa pošíruje v ľahkom vývare, aby zostalo krehké a šťavnaté, a potom sa zmieša s osviežujúcou zmesou majonézy a byliniek a podáva sa na čerstvom chrumkavom chlebe. Tento sendvič je jednoduchosť v najlepšej podobe, ktorá dokazuje, že z niekoľkých kvalitných surovín sa dá vytvoriť niečo skutočne chutné.

Úžasná zmes chrumkavých kuracích prstov, krémovej majonézy a chrumkavého šalátu vložená medzi dva chutné plátky chleba - tieto sendviče s kuracími prstami sú ideálnym pokrmom na akúkoľvek dennú dobu. Nielenže sú plné bielkovín z kuracieho mäsa, ale aj sacharidov z chleba, vďaka ktorým sa budete cítiť sýti a plní.

Tento recept na pečenú bravčovú krkovičku na hubách je klasické české jedlo, ktoré si zamiluje každý milovník mäsa a húb. Jemné a šťavnaté mäso v kombinácii s chuťou pečených húb je skvelým pokrmom na rodinné večere alebo spoločenské obedy.

Bravčové mäso na hubách so smotanou je tradičné české jedlo, ktoré vyniká svojou chuťou. Huby a smotana dodávajú mäsu jemnosť a krémovú štruktúru. Tento recept je ideálny na rodinný obed alebo večeru.

Kuracie nugetky sú chutným a jednoduchým spôsobom, ako pripraviť rýchlu večeru, ktorá určite poteší najmenších. Kuracie nugetky s chrumkavým, zlatistým povrchom sú pochúťkou, ktorá vždy zmizne z tanierov. Podávajte ich s ľubovoľnou omáčkou, ktorú máte radi, napríklad cesnakovou alebo kečupovou.

Králičia paštéta je ideálnou voľbou pre tých, ktorí ocenia vynikajúci a trochu jedinečný pokrm, ktorý poteší nielen svojím vzhľadom, ale predovšetkým chuťou. Jemné králičie mäso v kombinácii s príchuťou slaniny a zeleniny, uzavreté v chrumkavom cestíčku, je rafinovanou kombináciou, ktorá sa výborne hodí na slávnostný stôl alebo na výnimočnú príležitosť.

Chobotničky na pare - sú skvelým nápadom, ako spestriť jedlá podávané deťom. Navyše môžu byť vynikajúcou prírodnou atrakciou na narodeninovej oslave. Ide o rýchly a jednoduchý spôsob, ako urobiť obyčajné párky pre najmenších oveľa atraktívnejšími.

V týchto fašírkach pečených v rúre sa kombinuje mleté mäso s vybranými bylinkami a koreninami, ktoré sa potom upečú dozlatista. Na rozdiel od tradičného spôsobu vyprážania sa pri pečení znižuje množstvo oleja, takže toto jedlo je zdravšie. Podávané s obľúbenými prílohami premenia obyčajnú večeru na výnimočnú!