REKLAMA

Zdroj: FB: 1000 pomysłów na przekąski

Morčacie plátky vo vlastnej omáčke

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg Moriaka Pridané do
  • 500 ml Hydinový vývar Pridané do
  • 2 lyžice maslo Pridané do
  • 2 lyžice múka Pridané do
  • 2 strúčiky Cesnak Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • bylinky Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Rúru predhrejte na 180 stupňov Celzia. Medzitým na panvici rozohrejte maslo a morčacie plátky opečte z oboch strán dozlatista. Plátkyy osolíme a okoreníme.

2. Krok

Morčacie mäso vložte do rúry, prisľúbte nakrájaný cesnak a cibuľu. Prisypeme bylinky.

3. Krok

Všetko zalejte vývarom do 3/4 výšky mäsa a vložte do predhriatej rúry na približne 30 minút.

4. Krok

Počas pečenia mäso prelievajte marinádou, aby ste zachovali šťavnatosť filetu.

5. Krok

Keď sú filety uvarené, vyberte ich z misky a zvyšnú omáčku zmiešajte s múkou a varte, kým nedosiahne správnu konzistenciu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4726 receptov

Mäsité jedlá

2219 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Dezert

3629 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov