REKLAMA

Zdroj: FB: 1000 pomysłów na przekąski

Morčacie plátky vo vlastnej omáčke

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg Moriaka Pridané do
  • 500 ml Hydinový vývar Pridané do
  • 2 lyžice maslo Pridané do
  • 2 lyžice múka Pridané do
  • 2 strúčiky Cesnak Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • bylinky Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Rúru predhrejte na 180 stupňov Celzia. Medzitým na panvici rozohrejte maslo a morčacie plátky opečte z oboch strán dozlatista. Plátkyy osolíme a okoreníme.

2. Krok

Morčacie mäso vložte do rúry, prisľúbte nakrájaný cesnak a cibuľu. Prisypeme bylinky.

3. Krok

Všetko zalejte vývarom do 3/4 výšky mäsa a vložte do predhriatej rúry na približne 30 minút.

4. Krok

Počas pečenia mäso prelievajte marinádou, aby ste zachovali šťavnatosť filetu.

5. Krok

Keď sú filety uvarené, vyberte ich z misky a zvyšnú omáčku zmiešajte s múkou a varte, kým nedosiahne správnu konzistenciu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

343 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov