REKLAMA

Žĺtkové rezy, trochu inak

Jeden z mojich prvých receptov boli práve tieto "žĺtkové rezy". Ako to už niekedy býva, nie vždy sa všetko podarí, tak ako si predstavujeme. Aj napriek tomu, že tieto rezy boli nie celkom vydarené, ich chuť bola úžasná.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
24

Cesto

  • 250 g maslo Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 250 g mleté orechy Pridané do
  • 150 g polohrubá múka Pridané do
  • 3 čl kypriaci prášok Pridané do
  • 6 kúsok vaječné bielka Pridané do

Poleva

  • 6 kúsok žĺtko Pridané do
  • 250 g práškový cukor Pridané do

Na dozdobenie

  • 200 g čokoláda na varenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

POSTUP: Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme mixérom dopenista. Potom primiešame orechy a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Na záver metličkou zľahka primiešame sneh z bielkov.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech a rovnomerne rozotrieme. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov, približne 30 minút.

3. Krok

Kým sa nám cesto pečie, pripravíme si žĺtkovú polevu.

4. Krok

Žĺtky spolu s cukrom vymiešame metličkou do hladka.

5. Krok

Keď máme koláč upečený, vylejeme naň žĺtkovú polevu, ktorá by mala zatuhnúť (mne sa to nepodarilo, ale na chuti mu to vôbec neubralo).

6. Krok

Čokoládu na varenie si roztopíme v troške masla, a dozdobíme ňou žĺtkovú polevu.

7. Krok

SERVIROVANIE: Rezy servírujeme na malé kocky a podávame.

8. Krok

"Nie vždy, sa všetko darí podľa našich predstáv. Dôležité však je, nevzdávať sa!"

Komentáre (1)

Ela 13. 10. 2021

mas to krasne a muselo to byt uzasne. Idem do toho! :-)

Podobné recepty

Žĺtkové rezy

Tentokrát obľúbený koláč môjho manžela, klasické žĺtkové rezy.

Žĺtkové rezy

Vyskúšajte aj vy tieto originálne orechovo žĺtkové rezy.

Orechové rezy so žĺtkovou polevou

Božské orechové rezy podľa receptu od babičky.

Oblíž prst

Veľkonočné pečivo

Extra rýchle, slané veľkonočné pečivo z lístkového cesta.

Originálne žerbo rezy

Skvelý recept na výborné žerbo rezy, dezert plný orechov.

Londýnske rezy

Recept na zdravé londýnske rezy si obľúbite :)

Opitý izidor

Vianočný opitý izidor

Podobné recepty

Žĺtkové rezy

Tentokrát obľúbený koláč môjho manžela, klasické žĺtkové rezy.

Žĺtkové rezy

Vyskúšajte aj vy tieto originálne orechovo žĺtkové rezy.

Orechové rezy so žĺtkovou polevou

Božské orechové rezy podľa receptu od babičky.

Oblíž prst

Veľkonočné pečivo

Extra rýchle, slané veľkonočné pečivo z lístkového cesta.

Originálne žerbo rezy

Skvelý recept na výborné žerbo rezy, dezert plný orechov.

Londýnske rezy

Recept na zdravé londýnske rezy si obľúbite :)

Opitý izidor

Vianočný opitý izidor

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1850 receptov

Obed

3788 receptov

Mascarpone

242 receptov

Cestoviny

424 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Večera

3470 receptov

Dezert

2653 receptov

Cícer

43 receptov