Žĺtkové rezy, trochu inak

REKLAMA

Jeden z mojich prvých receptov boli práve tieto "žĺtkové rezy". Ako to už niekedy býva, nie vždy sa všetko podarí, tak ako si predstavujeme. Aj napriek tomu, že tieto rezy boli nie celkom vydarené, ich chuť bola úžasná.

  • 60Minút
  • 24Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
24

Cesto

  • 250 g maslo Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 250 g mleté vlašské orechy Pridané do
  • 150 g polohrubá múka Pridané do
  • 3 čl kypriaci prášok Pridané do
  • 6 kúsok vaječné bielka Pridané do

Poleva

  • 6 kúsok žĺtka Pridané do
  • 250 g práškový cukor Pridané do

Na dozdobenie

  • 200 g čokoláda na varenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

POSTUP: Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme mixérom dopenista. Potom primiešame orechy a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Na záver metličkou zľahka primiešame sneh z bielkov.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech a rovnomerne rozotrieme. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov, približne 30 minút.

3. Krok

Kým sa nám cesto pečie, pripravíme si žĺtkovú polevu.

4. Krok

Žĺtky spolu s cukrom vymiešame metličkou do hladka.

5. Krok

Keď máme koláč upečený, vylejeme naň žĺtkovú polevu, ktorá by mala zatuhnúť (mne sa to nepodarilo, ale na chuti mu to vôbec neubralo).

6. Krok

Čokoládu na varenie si roztopíme v troške masla, a dozdobíme ňou žĺtkovú polevu.

7. Krok

SERVIROVANIE: Rezy servírujeme na malé kocky a podávame.

8. Krok

"Nie vždy, sa všetko darí podľa našich predstáv. Dôležité však je, nevzdávať sa!"

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0
Ela

mas to krasne a muselo to byt uzasne. Idem do toho! :-)

Podobné recepty

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Žĺtkové rezy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Oblíž prst
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Oblíž prst

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Žĺtkové rezy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Kokosové ježe

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 3

Opitý izidor košíčky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 3
Koláč lenivej gazdinky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Koláč lenivej gazdinky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Opitý izidor
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Opitý izidor

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Veľkonočný veniec
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Veľkonočný veniec

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Žĺtkové rezy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Oblíž prst
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Oblíž prst

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Žĺtkové rezy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Kokosové ježe

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 3

Opitý izidor košíčky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 3
Koláč lenivej gazdinky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Koláč lenivej gazdinky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Opitý izidor
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Opitý izidor

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Veľkonočný veniec
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Veľkonočný veniec

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

790 receptov

Dezert

677 receptov

Raňajky

330 receptov

Mäsité jedlá

324 receptov

Večera

678 receptov

Kuracie mäso

147 receptov

Lacné jedlá

482 receptov
Recipe author image Cooking_with_Moni

Žĺtkové rezy, trochu inak

Jeden z mojich prvých receptov boli práve tieto "žĺtkové rezy". Ako to už niekedy býva, nie vždy sa všetko podarí, tak ako si predstavujeme. Aj napriek tomu, že tieto rezy boli nie celkom vydarené, ich chuť bola úžasná.

60
Minút
24
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

POSTUP: Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme mixérom dopenista. Potom primiešame orechy a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Na záver metličkou zľahka primiešame sneh z bielkov.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech a rovnomerne rozotrieme. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov, približne 30 minút.

3. Krok

Kým sa nám cesto pečie, pripravíme si žĺtkovú polevu.

4. Krok

Žĺtky spolu s cukrom vymiešame metličkou do hladka.

5. Krok

Keď máme koláč upečený, vylejeme naň žĺtkovú polevu, ktorá by mala zatuhnúť (mne sa to nepodarilo, ale na chuti mu to vôbec neubralo).

6. Krok

Čokoládu na varenie si roztopíme v troške masla, a dozdobíme ňou žĺtkovú polevu.

7. Krok

SERVIROVANIE: Rezy servírujeme na malé kocky a podávame.

8. Krok

"Nie vždy, sa všetko darí podľa našich predstáv. Dôležité však je, nevzdávať sa!"

Ingrediencie
Cesto
250 g
maslo
200 g
práškový cukor
250 g
mleté vlašské orechy
150 g
polohrubá múka
3 čl
kypriaci prášok
6 kúsok
vaječné bielka
Poleva
6 kúsok
žĺtka
250 g
práškový cukor
Na dozdobenie
200 g
čokoláda na varenie