REKLAMA
Zemiaky s bravčovým mäsom a smotanou

Zemiaky s bravčovým mäsom a smotanou

Tieto zemiaky sú podobné francúzskym, ale sú viac šťavnaté.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 5 ml olej Pridané do
  • 950 g očistených zemiakov Pridané do
  • 430 g bravčové pliecko Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 200 g cottage Pridané do
  • 20 g strúčiky cesnaku Pridané do
  • 3 uvarené vajíčka Pridané do
  • 3 vajcia Pridané do
  • 160 g kyslá smotana Pridané do
  • 330 ml smotana na varenie Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • strúhaný syr Pridané do
REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Zemiaky zbavené šupky nakrájame na kolieska.

2. Krok

Spodok pekáčika prostriekame olejom a pridáme na polkoliesa nakrájanú cibuľu. Rovnomerne rozvrstvíme polovicu zemiakov,ktoré posolíme, pokmínujeme,pokorenime a na ne dáme mäso nadrobno nakrájané, cottage syr,polovicu rozpučeného cesnaku a na tvrdo uvarené vajcia .Navrch dáme druhú polovicu zemiakov ,posolíme, pokorenime, posypeme červenou ml.paprikou.

3. Krok

V miske rozmiešame vajíčka, zvyšok cesnaku, kyslú a pochúťkovú smotanu.Zalejeme ňou zemiaky v pekáči a zakryté pečieme .

4. Krok

Pred koncom odokryjeme a zemiaky zapečieme.Po zružovení zemiakov posypeme strúhaným syrom a ešte zapečieme.

5. Krok

Podávame s kyslou uhorkou, alebo zeleninovým šalátom. Dobrú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4389 receptov

Mäsité jedlá

2098 receptov

Mascarpone

314 receptov

Večera

4061 receptov

Cestoviny

497 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Raňajky

1258 receptov

Dezert

3380 receptov