Zdravý domáci jahodový džem z chia semienok

Name: Zdravý domáci jahodový džem z chia semienok
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 2 poháre čerstvých jahôd (môžete použiť aj mrazené); 2 pl Med; 2 pl Semienok chia; 1 čajová lyžička čerstvej citrónovej šťavy

Tammers

Tento zdravý, jednoduchý a chutný jahodový džem z chia je prirodzene sladený medom. Je plný výživných chia semienok, vyžaduje len štyri prísady a jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá. Tento džem je ideálny na natretie na toast, na vrch palacinky a dokonca je skvelý aj do rannej ovsenej kaše.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

2 poháre čerstvých jahôd (môžete použiť aj mrazené) Pridané do
2 pl Med Pridané do
2 pl Semienok chia Pridané do
1 čajová lyžička čerstvej citrónovej šťavy Pridané do

Najnovšie letáky

Neaktuálny

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Ak používate čerstvé jahody, umyte ich a olúpte, ak používate mrazené, nie je potrebné ich pripravovať. Jahody vložte do hrnca na stredný oheň.

2. Krok

Keď sa bobule začnú zahrievať a začne z nich vytekať šťava, roztlačte ich vidličkou alebo šťouchadlom na zemiaky, kým sa nerozpustia na prach, ale zostane z nich pár kúskov.

3. Krok

Vmiešajte chia semienka, med a citrónovú šťavu, kým sa dobre nespoja.

4. Krok

Znížte teplotu na minimum a džem nechajte variť asi 15 minút, občas premiešajte, aby sa neprilepil na panvicu.

5. Krok

Keď džem zhustne, odstavte panvicu z ohňa a nechajte ho niekoľko minút vychladnúť.

6. Krok

Džem prelejte do pohárov a nechajte ho úplne vychladnúť, potom ho zakryte a uložte do chladničky.

7. Krok

Džem vydrží v chladničke až dva týždne.

9. októbra 2023