Zapekaná cuketa s mletým mäsom, mozzarellou a paradajkou

Name: Zapekaná cuketa s mletým mäsom, mozzarellou a paradajkou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 šľahačka; 500 g mletého mäsa mix; 1 mrkva; 1 cibuľa; 1 strúčik cesnaku; 1 cuketa; 1 rajčina; 6 ks cherry paradajka; 1 mozzarella; soľ; sušená bazalka; olivový olej

40 min

doma_u_katky

REKLAMA

Upečená cuketa plnená ochuteným mäsom, a zeleninou, mozarellou a paradajkou

40 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 šľahačka Pridané do
500 g mletého mäsa mix Pridané do
1 mrkva Pridané do
1 cibuľa Pridané do
1 strúčik cesnaku Pridané do
1 cuketa Pridané do
1 rajčina Pridané do
6 ks cherry paradajka Pridané do
1 mozzarella Pridané do
soľ Pridané do
sušená bazalka Pridané do
olivový olej Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Nachystáme si ingrediencie.

Zapekaná cuketa s mletým mäsom, mozzarellou a paradajkou - krok prípravy 1

2. Krok

Nakrájame si cibuľku a cesnak. Rozohrejeme panvicu a nalejeme olej, pridáme cibuľu cesnak a po chvíli mix mletého mäsa. Orestujeme, osolíme, dáme trochu sušenej bazalky.

Zapekaná cuketa s mletým mäsom, mozzarellou a paradajkou - krok prípravy 2

3. Krok

Cuketu si vydlabeme. Stred použijeme, prekrajáme.

Zapekaná cuketa s mletým mäsom, mozzarellou a paradajkou - krok prípravy 3

4. Krok

Nastrúhame si mrkvu, cherry rajčiny na drobne, +stred cukety.

Zapekaná cuketa s mletým mäsom, mozzarellou a paradajkou - krok prípravy 4

5. Krok

Pridáme pod mäso a po chvíli zalejeme smotanou, prevaríme.

Zapekaná cuketa s mletým mäsom, mozzarellou a paradajkou - krok prípravy 5

6. Krok

Takúto zmes dáme do vydlabanej cukety. Na vrch poukladáme kolieska väčšej rajčiny a mozzarelly. Necháme piecť v rúre pri teplote 180-200C cca 25 minút.