Výborný a jednoduchý kapustový šalát

Name: Výborný a jednoduchý kapustový šalát
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kapusta; 1 mrkva; 1 cibuľa; 3 pl olivový olej; 1 pl citrónová šťava; 4 pl čerstvý koriander; biele mleté korenie; soľ; 0.5 kl cukor; 1 zelená chilli paprička

30 min

lucia.priedhorska

REKLAMA

Tento mrkvovo kapustový šalát je zdravšia verzia šalátu coleslaw, nakoľko v ňom nie je majonéza.

30 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kapusta Pridané do
1 mrkva Pridané do
1 cibuľa Pridané do
3 pl olivový olej Pridané do
1 pl citrónová šťava Pridané do
4 pl čerstvý koriander Pridané do
biele mleté korenie Pridané do
soľ Pridané do
¹⁄₂ kl cukor Pridané do
1 zelená chilli paprička Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Kapustu si prekrojíme na polovicu, vyrežeme z nej hlúb a nasekáme ju na jemné pásiky.

Výborný a jednoduchý kapustový šalát - krok prípravy 1

2. Krok

Mrkvu, cibuľu očistíme a tiež nasekáme na jemné prúžky.

Výborný a jednoduchý kapustový šalát - krok prípravy 2

3. Krok

Všetku nasekanú zeleninu preložíme do misy, pridáme chilli papričku, nasekaný koriander. Pridáme soľ, korenie, šťavu z citróna, olej. Šalát dobre premiešame.