REKLAMA

Vegetariánske cuketové lode

Lahodná ľahká večera alebo zaujímavá príloha k mäsu.

REKLAMA
Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Recept nájdeš v tomto článku

Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Ingrediencie

porcií
2
  • 2 cuketa Pridané do
  • 3 pl olivového oleja Pridané do
  • 1 cibuľu Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 12 baklažánu Pridané do
  • 3 menšie paradajky Pridané do
  • 1 mozzarela Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • čerstvý koriander Pridané do
  • 3 pl paradajkovej omáčky (nemusí byť) Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Rúru si predhrejeme na 170 stupňov

2. Krok

Cukety rozpolíme a vydlabeme vnútro lyžicou – odložíme nabok

3. Krok

Na veľkú panvicu dáme rozpáliť 2 PL olivového oleja – popražíme nadrobno nasekanú cibuľu na strednom plameni

4. Krok

Po 5 minútach pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a restujeme ďalšiu 1 minútku

5. Krok

Vydlabané vnútro cukety a baklažán pokrájame na malé kocky a pridáme do panvice

6. Krok

Podlejeme trochou vody, zakryjeme a necháme dusiť 8 min

7. Krok

Na záver pridáme nadrobno nakrájané paradajky, koriander a paradajkovú omáčku

8. Krok

Osolíme, okorenínme a necháme chvíľu povariť ďalších 5 min

9. Krok

Keď je zmes hotová, naplníme ňou cuketové lode, na vrch poukladáme nadrobno nakrájanú mozzarelu

10. Krok

Poukladáme ich na plech, dáme do rúry a zapekáme, kým sa syr neroztečie

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4440 receptov

Mäsité jedlá

2115 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

917 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Raňajky

1291 receptov