Včelie úliky

Name: Včelie úliky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Ingredients: 160 g detské piškóty; 50 g vlašské orechy; 60 g práškový cukor; 60 g maslo; 1 polievková lyžica kakao; 2 polievková lyžica mlieko; 1 polievková lyžica rum; 150 g práškový cukor; 150 g maslo; 1 žĺtok; 4 polievková lyžica rum

anna01

Včelie úliky alebo aj osie hniezda sa nazýva táto sladká dobrota.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Suroviny

160 g detské piškóty Pridané do
50 g vlašské orechy Pridané do
60 g práškový cukor Pridané do
60 g maslo Pridané do
1 polievková lyžica kakao Pridané do
2 polievková lyžica mlieko Pridané do
1 polievková lyžica rum Pridané do

Náplň

150 g práškový cukor Pridané do
150 g maslo Pridané do
1 žĺtok Pridané do
4 polievková lyžica rum Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Detské piškóty rozomeleme v mixéri najemno a vysypeme do misky. Potom zmixujeme vlašské orechy najemno a obe zmesi premiešame.

2. Krok

Pridáme nakrájané maslo, cukor, kakao, mlieko, rum a vypracujeme cesto.

3. Krok

Cesto dáme na pracovnú dosku. Je sypké, ale pokiaľ pridáte pár kvapiek mlieka, tak sa lepšie s ním pracuje.

4. Krok

Pripravíme si formičky, ktoré zvnútra obalíme práškovým cukrom. Cesto natlačíme do formičky a vyklopíme úliky. Následne do každého z nich urobíme dierku na náplň.

5. Krok

Náplň pripravíme zmiešaním 150g práškového cukru, 150g masla, jedného žĺtka a štyroch lyžíc rumu.

6. Krok

Potom úliky naplníme pomocou cukrárskeho vrecka krémovou plnkou a naspodok prilepíme piškótu.

1. decembra 2023