Tekvicový cheesecake na halloween

100 min

REKLAMA

Postupujte podľa tohto dokonalého receptu na tekvicový cheesecake s halloweenskou tematikou a pripravte si ten najkrémovejší cheesecake vôbec! Recept obsahuje ľahko dostupné ingrediencie, takže si ho môžete pripraviť doma pomocou jednoduchých krokov.

100 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

¹⁄₄ pohár maslo rozpustené Pridané do
700 g zmäknutý smotanový syr Pridané do
³⁄₄ pohár biely cukor Pridané do
3 ks vajec Pridané do
1¹⁄₂ pohár tekvicové pyré v konzerve Pridané do
1 pohár kyslá smotana Pridané do
60 g polosladká čokoláda Pridané do
2 čl olej Pridané do
1 pohár šľahačka Pridané do
2 čl kukuričný škrob Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Rúru predhrejte na 175 °C.

2. Krok

V miske zmiešajte rozpustené maslo a kúsky čokolády a potom ich preneste na dno 22cm tortovej formy.

3. Krok

Do veľkej misy pridajte krémový syr a cukor a elektrickým šľahačom vymiešajte do hladka.

4. Krok

Potom zmiešajte tekvicové pyré, vajcia a kukuričný škrob s tvarohovou zmesou a dobre ju vyšľahajte.

5. Krok

Teraz nalejte tvarohové cesto na čokoládovú vrstvu.

6. Krok

Tekvicový cheesecake pečte vo vyhriatej rúre 55 minút a pomocou špajdle skontrolujte, či je stred koláča pevný alebo nie.

7. Krok

Po vychladnutí môžeme cheesecake rovnomerne ozdobiť kyslou smotanou.

8. Krok

Ak chcete na tekvicovom cheesecaku vytvoriť dekoráciu v podobe pavučiny, roztopte čokoládu s rastlinným olejom v miske nad vriacou vodou. Rozpustenú čokoládu prelejte do vrecúška s tenkou špičkou.

9. Krok

Od stredu vytvorte línie ako špice kolesa a pomocou špáradla vytvorte detaily siete.

10. Krok

Nakoniec vyberte cheesecake z formy a podávajte so šľahačkovým zdobením!

21. septembra 2022 Nahlásiť chybu v recepte