Talianska pizza s kuracím mäsom

REKLAMA

Famózna kuracia pizza ako od Taliana!

  • 60Minút
  • 3Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3

Suroviny

  • 500 hladkej múky Pridané do
  • 1 čajová lyžička červenej mletej papriky Pridané do
  • 250 ml vody Pridané do
  • 1 kocka droždia Pridané do
  • 1 čajová lyžička soli Pridané do

Na omáčku potrebujeme

  • 400 g paradajkovej omáčky Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 čajová lyžička soli Pridané do
  • 1 čajová lyžička cukru Pridané do
  • sušené oregano (kto nemá môže byť aj bazalka) Pridané do

Na vrch: každý čo má rád

  • 2 balenia mozzarelly Pridané do
  • 3 plátky šunky Pridané do
  • ananás v konzerve Pridané do
  • 6 plátkov pálivej salámy Pridané do
  • 100 g kuracích pŕs Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Do pohára nalejeme 200 ml vody izbovej teploty, rozdrobíme tam droždie a zamiešame vidličkou

2. Krok

Do veľkej pevnej misy si nasypeme suché ingrediencie na prípravu cesta (múka+ soľ + mletá červená paprika), zamiešame

3. Krok

Zmes droždia s vodou vlejeme do misy a spracujeme vláčne cesto, také ktoré sa už nelepí na misu ani na ruky

4. Krok

Vymiesené cesto necháme v mise, posypeme jemnou vrstvou múky, prikryjeme čistou kuchynskou utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste 2 hodiny

5. Krok

Po 1,5 hodine kysnutia si môžeme začať pripravovať mäsko na panvičke, ak chceme kuraciu pizzu a to jednoduchým nakrájaním kuracieho mäsa na veľmi malé a tenké kúsky, ktoré si opečieme na panvici s olivovým olejom (mäsko môžeme aj jemne okoreniť, ak chceme)

6. Krok

Rúru si dáme vyhriať na maximálnu možnú teplotu

7. Krok

Na prípravu omáčky na pizzu si pripravíme stredne veľký hrniec do ktorého vylejeme konzervovanú paradajkovú omáčku. Pridáme pretlačený cesnak, soľ, cukor a oregano. Omáčku necháme trošku prehriať za stáleho miešania na strednom ohni

8. Krok

Vykysnuté cesto si rozdelíme na 3 časti. Z každej časti si po jednom rozvaľkáme na papieri na pečenie základ na pizzu, na ktorý dáme približne 1 strednú naberačku paradajkovej omáčky, nakrájanú mozzarellu na mini kúsočky a obloženie

9. Krok

Pizzu pečieme na plechu s papierom na pečenie na maximálnom výkone rúry. Pizza je rýchlo hotová, tak ju stále kontrolujeme, aby sa nepripálila

Komentáre (1)

Ervina 24. 4. 2022

Môžem len odporúčať :-)

Podobné recepty

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Domáci kurací kebab
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Gnocchi v špenátovo cottage omáčke a roláda z vykosteného kuraťa
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Gnocchi v špenátovo cottage omáčke a roláda z vykosteného kuraťa

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Kuracie mexické soté v placke
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kuracie mexické soté v placke

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Domáci kurací kebab
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Gnocchi v špenátovo cottage omáčke a roláda z vykosteného kuraťa
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Gnocchi v špenátovo cottage omáčke a roláda z vykosteného kuraťa

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Kuracie mexické soté v placke
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kuracie mexické soté v placke

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Bravčové karé so slaninkou a mozzarellou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1102 receptov

Mäsité jedlá

457 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

185 receptov

Dezert

845 receptov

Raňajky

422 receptov

Večera

951 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image David719

Talianska pizza s kuracím mäsom

Famózna kuracia pizza ako od Taliana!

60
Minút
3
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Do pohára nalejeme 200 ml vody izbovej teploty, rozdrobíme tam droždie a zamiešame vidličkou

2. Krok

Do veľkej pevnej misy si nasypeme suché ingrediencie na prípravu cesta (múka+ soľ + mletá červená paprika), zamiešame

3. Krok

Zmes droždia s vodou vlejeme do misy a spracujeme vláčne cesto, také ktoré sa už nelepí na misu ani na ruky

4. Krok

Vymiesené cesto necháme v mise, posypeme jemnou vrstvou múky, prikryjeme čistou kuchynskou utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste 2 hodiny

5. Krok

Po 1,5 hodine kysnutia si môžeme začať pripravovať mäsko na panvičke, ak chceme kuraciu pizzu a to jednoduchým nakrájaním kuracieho mäsa na veľmi malé a tenké kúsky, ktoré si opečieme na panvici s olivovým olejom (mäsko môžeme aj jemne okoreniť, ak chceme)

6. Krok

Rúru si dáme vyhriať na maximálnu možnú teplotu

7. Krok

Na prípravu omáčky na pizzu si pripravíme stredne veľký hrniec do ktorého vylejeme konzervovanú paradajkovú omáčku. Pridáme pretlačený cesnak, soľ, cukor a oregano. Omáčku necháme trošku prehriať za stáleho miešania na strednom ohni

8. Krok

Vykysnuté cesto si rozdelíme na 3 časti. Z každej časti si po jednom rozvaľkáme na papieri na pečenie základ na pizzu, na ktorý dáme približne 1 strednú naberačku paradajkovej omáčky, nakrájanú mozzarellu na mini kúsočky a obloženie

9. Krok

Pizzu pečieme na plechu s papierom na pečenie na maximálnom výkone rúry. Pizza je rýchlo hotová, tak ju stále kontrolujeme, aby sa nepripálila

Ingrediencie
Suroviny
500
hladkej múky
1 čajová lyžička
červenej mletej papriky
250 ml
vody
1 kocka
droždia
1 čajová lyžička
soli
Na omáčku potrebujeme
400 g
paradajkovej omáčky
2 strúčiky
cesnaku
1 čajová lyžička
soli
1 čajová lyžička
cukru
sušené oregano (kto nemá môže byť aj bazalka)
Na vrch: každý čo má rád
2 balenia
mozzarelly
3 plátky
šunky
ananás v konzerve
6 plátkov
pálivej salámy
100 g
kuracích pŕs