REKLAMA

Šťavnatý ryžový nákyp

Ryžový nákyp s tvarohom pre všetky maškrtné detičky. Je to veľmi šťavnaté a chutné jedlo.

REKLAMA
Ako vždy uvariť dokonalú ryžu? Dôležité sú správne pomery, ideálny čas a hrniec

Recept nájdeš v tomto článku

Ako vždy uvariť dokonalú ryžu? Dôležité sú správne pomery, ideálny čas a hrniec

Ingrediencie

porcií
6

Ryžový základ

  • 300 g guľatozrnná ryža Pridané do
  • 8 dcl plnotučné mlieko Pridané do
  • 3 pl práškový cukor Pridané do
  • 1 vanilkový cukor Pridané do
  • 4 vajce Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do

Plnka

  • 2 ks plnotučný tvaroh Pridané do
  • 2 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 2 pl kryštálový cukor Pridané do
  • šťava z pol citróna Pridané do
  • 6 ks jablko Pridané do
  • škorica Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Ako prvé si uvaríme ryžu v mlieku. Pridáme štipku soli a vanilínový cukor. Keď sa nám ryža uvarí do mäkka, odstavíme ju z plameňa. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Vaječné žĺtka si pridáme k ryži spolu s práškovým cukrom a dobre premiešame. Pridáme sneh, ktorý už len zľahka vmiešame.

2. Krok

Zatiaľ sa pustíme do prípravy plnky. Očistíme si jablká, a nastrúhame ich na hrubšom strúhadle. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou, aby nám nezhnedli. Necháme postáť a poriadne vytlačíme šťavu.

3. Krok

V miske si vymiešame tvaroh s cukrom a citrónovou šťavou. Pridáme jablká a škoricu.

4. Krok

Do vymastenej a strúhankou vysypanej zapekacej formy navrstvíme polku ryže, prekryjeme plnkou a opäť navrstvíme zvyšnú časť ryže. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov asi 20 minút do ružova.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4664 receptov

Mäsité jedlá

2197 receptov

Dezert

3579 receptov

Zaváranie

148 receptov

Mascarpone

335 receptov

Cestoviny

528 receptov

Lacné jedlá

1469 receptov

Večera

4375 receptov