REKLAMA
Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

Fantasticky chutné rezne z kuracích pŕs, ktoré pripravujem veľmi rada. To, že kuracie prsia sú suché nie je pravda. Pravdou je, že ich treba vedieť len správne pripraviť. Tieto rezne sú úžasne chutné a sú skvelou obmenou tých klasických v strúhanke👍

REKLAMA
Silvestrovské jednohubky a pohostenie – Poďme si užiť koniec roka s dobrým jedlom

Recept nájdeš v tomto článku

Silvestrovské jednohubky a pohostenie – Poďme si užiť koniec roka s dobrým jedlom

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 kg prsia kuracie Pridané do
  • 6 pl hladká múka Pridané do
  • 3 ks vajce Pridané do
  • 200 ml mlieko Pridané do
  • 2 kl soľ Pridané do
  • olej na vyprážanie Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Celé kuracie prsia prepolíme na 2 časti a každú prekrojíme ešte raz tak, aby sme dostali 2 hrubšie pekné plátky. Z dvoch kuracích pŕs dostaneme takto 8 rezňov a tým, že sú hrubšie, tak sa vám ani nevysušia🙂

2. Krok

Z múky, mlieka, vajca a soli si vymiešame cestíčko. Plátky mäsa namáčame do cestíčka a vyprážame ich v dostatočnom množstve oleja z oboch strán na strednom ohni. Hotové vykladáme na papier, aby trocha odsal tuk.

3. Krok

Rezne sú úžasne šťavnaté a veľmi chutné👍 Podávať ich môžete podľa chuti s ryžou, zemiakmi, alebo len tak medzi žemľu. My sme k tomu mali zemiaky na petružky. Prajem dobrú chuť!

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku - krok prípravy 1
4. Krok

P.S. Mäso sa zvlášť nesolí, úplne stačí soľ len do cestíčka. Plátky mäsa sa nemusia zvlášť obaľovať v múke, cestíčko sa aj takto pekne nalepí, keďže mäso je suché a nebolo vopred osolené👍

5. Krok

Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Cestoviny

547 receptov

Raňajky

1487 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Večera

4579 receptov