Srdiečková torta s jahodovým želé a smotanovo - šľahačkovým krémom

Name: Srdiečková torta s jahodovým želé a smotanovo - šľahačkovým krémom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 240 g pomleté celozrnné sušienky; 110 g zmäknuté maslo; jahodový džem bez cukru; 500 g mrazených jahôd; 2 balenia tortové želé červené; 2 lyžice xylitol; 400 ml kyslá smotana; 400 ml smotana na šľahanie; 2 balíčky stužovač šľahačky; 2 balíčky vanilkový cukor

30 min

Angelika

REKLAMA

30 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Základ

240 g pomleté celozrnné sušienky Pridané do
110 g zmäknuté maslo Pridané do
jahodový džem bez cukru Pridané do

Želé

500 g mrazených jahôd Pridané do
2 balenia tortové želé červené Pridané do
2 lyžice xylitol Pridané do

Krém

400 ml kyslá smotana Pridané do
400 ml smotana na šľahanie Pridané do
2 balíčky stužovač šľahačky Pridané do
2 balíčky vanilkový cukor Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Na základ zmiešame sušienky so zmäknutým maslom. Natlačíme na dno formy, potrieme džemom a dáme do chladničky.

2. Krok

Na želatínu rozmixujeme jahody. Prelejeme do nádoby a na miernom ohni chvíľu miešame. Stiahneme z ohňa a pridáme xylitol a tortové želé, dobre premiešame.

3. Krok

Za stáleho miešania povaríme, pokiaľ nezačne želé bublať, potom varíme ešte asi minútku.

4. Krok

Nalejeme na sušienkový základ. Necháme vychladnúť.

5. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom a vanilkovým cukrom.

6. Krok

K vyšľahanej smotane pridáme kyslú smotanu a premiešame.

7. Krok

Krém rozotrieme na želé.

8. Krok

Dáme do chladničky stuhnúť. Hotové posypeme kakaom / alebo podľa chuti.