REKLAMA
Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

60 min

Sú dni, kedy sa mi žiada sladké, ale nie moc ?. Dokázala by som zjesť sama aj celý cheesecake ?. Z tohto dôvodu si radšej pripravím mini verziu. V dnešnom recepte nájdeme kombináciu škorice a slaného karamelu..

60 min

Ingrediencie

porcií
4

Korpus

  • 50 g škoricových sušienok Pridané do
  • 35 g maslo Pridané do
  • 30 g ovsených vločiek Pridané do
  • 12 čl mletej škorice Pridané do

Plnka

  • 250 g jemného tvarohu Pridané do
  • 2 pl šľahačkovej smotany Pridané do
  • 2 pl mascarpone Pridané do
  • 2 pl slaného karamelu s pravou vanilkou od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • 50 g cukru s vanilkou od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • 20 g škoricových sušienok Pridané do
  • 12 pl kukuřičného škrobu Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • Štipka mletej vanilky od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • Štipka vanilkovej soli od vanilkovyobchod.cz Pridané do

Ganache

  • 50 g mliečnej belgickej čokolády Pridané do
  • 15 ml mlieka Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Škoricové sušienky s vločkami si rozmixujeme na prach, pridáme škoricu a roztopené maslo. Premiešame. Pomocou formy na muffiny si vytvarujeme korpus mini cheesecaku. Pečieme 10minút na 170 stupňov.

2. Krok

Plnku mini cheesecaku pripravíme jednoducho vymiešaním tvarohu, mascarpone, smotany a cukru. Do tejto zmesi primiešame vajce, rozdrvené sušienky, vanilku, vanilkovú soľ a škrob. Plnku nanášame na korpus a spolu ďalej pečieme 40minút na 150 stupňov. Upečené a vychladené odložíme do chladničky, najlepšie na noc. Ganache si nalejeme na zachladený koláč, prizdobíme ovocím a opäť zachladíme. Dobrú chuť. Zjedli sa k jednej káve a čo ďalej? Repete ??.

Komentáre (1)

Viktoria 16. 12. 2021

Krásne okamžite ho ukladám k obľúbeným.

Podobné recepty

Michliko
Michliko
Náhľad receptu Peanut butter cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Peanut butter cheesecake

Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Kokosovo - vanilkový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Kokosovo - vanilkový cheesecake

Priznám sa, že sladkého bolo na mňa cez sviatky dosť. Cheesecake je ale koláč, ktorému nedokážem povedať nie. Koláč má priemer iba 18cm, ale ku kávičke stačí. Belgická čokoláda a kopec čerstvého ovocia.. mňaaaam ?.
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou
Recept od prémiového používateľa

Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou

Tento recept vznikol v spolupráci s @natureline.liptov, ponúkajú zdravé produkty, ktoré milujú malí aj veľkí. Do koláčika sme použili celozrnné piškóty v kombinácií s domácim pistáciovým maslom.
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Oreo cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Oreo cheesecake

Oreo je láska, súhlasíte?
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Mini cheesecake s ruby čokoládou a malinami
Recept od prémiového používateľa

Mini cheesecake s ruby čokoládou a malinami

Rýchle, chutné, efektné
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Černicový cheesecake bonbón s malinami
Recept od prémiového používateľa

Černicový cheesecake bonbón s malinami

Černicovo - cheesecake bonbóóóny, ktoré musíš vyskúšať.
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Jahodový cheesecake s pistáciami
Recept od prémiového používateľa

Jahodový cheesecake s pistáciami

Je celý bez laktózy.. od sušienok, cez plnku až po čoko ganache. Ten istý pomer a množstvo si môžeme pripraviť z bežných surovín mimo tejto lactofree verzie.
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami
Recept od prémiového používateľa

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.

Podobné recepty

Michliko
Michliko
Náhľad receptu Peanut butter cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Peanut butter cheesecake

Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Kokosovo - vanilkový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Kokosovo - vanilkový cheesecake

Priznám sa, že sladkého bolo na mňa cez sviatky dosť. Cheesecake je ale koláč, ktorému nedokážem povedať nie. Koláč má priemer iba 18cm, ale ku kávičke stačí. Belgická čokoláda a kopec čerstvého ovocia.. mňaaaam ?.
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou
Recept od prémiového používateľa

Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou

Tento recept vznikol v spolupráci s @natureline.liptov, ponúkajú zdravé produkty, ktoré milujú malí aj veľkí. Do koláčika sme použili celozrnné piškóty v kombinácií s domácim pistáciovým maslom.
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Oreo cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Oreo cheesecake

Oreo je láska, súhlasíte?
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Mini cheesecake s ruby čokoládou a malinami
Recept od prémiového používateľa

Mini cheesecake s ruby čokoládou a malinami

Rýchle, chutné, efektné
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Černicový cheesecake bonbón s malinami
Recept od prémiového používateľa

Černicový cheesecake bonbón s malinami

Černicovo - cheesecake bonbóóóny, ktoré musíš vyskúšať.
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Jahodový cheesecake s pistáciami
Recept od prémiového používateľa

Jahodový cheesecake s pistáciami

Je celý bez laktózy.. od sušienok, cez plnku až po čoko ganache. Ten istý pomer a množstvo si môžeme pripraviť z bežných surovín mimo tejto lactofree verzie.
Bakingmoments_withkids
Bakingmoments_withkids
Náhľad receptu Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami
Recept od prémiového používateľa

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.

Top kategórie

Obed

1884 receptov

Mäsité jedlá

861 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Dezert

1356 receptov

Rýchle jedlá

696 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov