Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

REKLAMA

Sú dni, kedy sa mi žiada sladké, ale nie moc 😂. Dokázala by som zjesť sama aj celý cheesecake 🥴. Z tohto dôvodu si radšej pripravím mini verziu. V dnešnom recepte nájdeme kombináciu škorice a slaného karamelu..

  • 60Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Korpus

  • 50 škoricových sušienokPridané do
  • 35 maslaPridané do
  • 30 ovsených vločiekPridané do
  • 0.5 čl mletej škoricePridané do

Plnka

  • 250 jemného tvarohuPridané do
  • pl šľahačkovej smotanyPridané do
  • pl mascarponePridané do
  • pl slaného karamelu s pravou vanilkou od vanilkovyobchod.czPridané do
  • 50 cukru s vanilkou od vanilkovyobchod.czPridané do
  • 20 škoricových sušienokPridané do
  • 0.5 pl kukuričného škrobuPridané do
  • vajcePridané do
  • Štipka mletej vanilky od vanilkovyobchod.czPridané do
  • Štipka vanilkovej soli od vanilkovyobchod.czPridané do

Ganache

  • 50 mliečnej belgickej čokoládyPridané do
  • 15 ml mliekaPridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Škoricové sušienky s vločkami si rozmixujeme na prach, pridáme škoricu a roztopené maslo. Premiešame. Pomocou formy na muffiny si vytvarujeme korpus mini cheesecaku. Pečieme 10minút na 170 stupňov.

2. Krok

Plnku mini cheesecaku pripravíme jednoducho vymiešaním tvarohu, mascarpone, smotany a cukru. Do tejto zmesi primiešame vajce, rozdrvené sušienky, vanilku, vanilkovú soľ a škrob. Plnku nanášame na korpus a spolu ďalej pečieme 40minút na 150 stupňov. Upečené a vychladené odložíme do chladničky, najlepšie na noc. Ganache si nalejeme na zachladený koláč, prizdobíme ovocím a opäť zachladíme. Dobrú chuť. Zjedli sa k jednej káve a čo ďalej? Repete 😬😀.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0
a month ago

Krásne okamžite ho ukladám k obľúbeným.

Podobné recepty

Náhľad receptu Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami
Recept od prémiového používateľa
Náhľad receptu Medový krémeš
Recept od prémiového používateľa

Medový krémeš

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mrkvový koláč s citrónovou polevou
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept

Mrkvový koláč s citrónovou polevou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Oreo brownie cheesecake s čiernymi ríbezľami
Recept od prémiového používateľa
Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov
Recept od prémiového používateľa

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Lemon curd
Recept od prémiového používateľa

Lemon curd

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Štrúdľa z lístkového cesta
Fotorecept

Štrúdľa z lístkového cesta

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Grilážky
Recept od prémiového používateľa

Grilážky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami
Recept od prémiového používateľa
Náhľad receptu Medový krémeš
Recept od prémiového používateľa

Medový krémeš

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mrkvový koláč s citrónovou polevou
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept

Mrkvový koláč s citrónovou polevou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Oreo brownie cheesecake s čiernymi ríbezľami
Recept od prémiového používateľa
Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov
Recept od prémiového používateľa

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Lemon curd
Recept od prémiového používateľa

Lemon curd

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Štrúdľa z lístkového cesta
Fotorecept

Štrúdľa z lístkového cesta

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Grilážky
Recept od prémiového používateľa

Grilážky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

512 receptov
Večera

Večera

406 receptov
Raňajky

Raňajky

231 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

210 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

291 receptov
Dezert

Dezert

443 receptov
Nápoj

Nápoj

18 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

104 receptov