REKLAMA
Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

Sú dni, kedy sa mi žiada sladké, ale nie moc 😂. Dokázala by som zjesť sama aj celý cheesecake 🥴. Z tohto dôvodu si radšej pripravím mini verziu. V dnešnom recepte nájdeme kombináciu škorice a slaného karamelu..

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Korpus

  • 50 g škoricových sušienok Pridané do
  • 35 g maslo Pridané do
  • 30 g ovsených vločiek Pridané do
  • 12 čl mletej škorice Pridané do

Plnka

  • 250 g tvaroh jemný Pridané do
  • 2 pl šľahačkovej smotany Pridané do
  • 2 pl mascarpone Pridané do
  • 2 pl slaného karamelu s pravou vanilkou od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • 50 g cukru s vanilkou od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • 20 g škoricových sušienok Pridané do
  • 12 pl kukuřičného škrobu Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • Štipka mletej vanilky od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • Štipka štipka vanilkovej soli Pridané do

Ganache

  • 50 g mliečnej belgickej čokolády Pridané do
  • 15 ml mlieka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Škoricové sušienky s vločkami si rozmixujeme na prach, pridáme škoricu a roztopené maslo. Premiešame. Pomocou formy na muffiny si vytvarujeme korpus mini cheesecaku. Pečieme 10minút na 170 stupňov.

2. Krok

Plnku mini cheesecaku pripravíme jednoducho vymiešaním tvarohu, mascarpone, smotany a cukru. Do tejto zmesi primiešame vajce, rozdrvené sušienky, vanilku, vanilkovú soľ a škrob. Plnku nanášame na korpus a spolu ďalej pečieme 40minút na 150 stupňov. Upečené a vychladené odložíme do chladničky, najlepšie na noc. Ganache si nalejeme na zachladený koláč, prizdobíme ovocím a opäť zachladíme. Dobrú chuť. Zjedli sa k jednej káve a čo ďalej? Repete 😬😀.

Komentáre (1)

Viktoria 16. 12. 2021

Krásne okamžite ho ukladám k obľúbeným.

Podobné recepty

Kokosovo - vanilkový cheesecake

Priznám sa, že sladkého bolo na mňa cez sviatky dosť. Cheesecake je ale koláč, ktorému nedokážem povedať nie. Koláč má priemer iba 18cm, ale ku kávičke stačí. Belgická čokoláda a kopec čerstvého ovocia.. mňaaaam 😍.

Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou

Tento recept vznikol v spolupráci s @natureline.liptov, ponúkajú zdravé produkty, ktoré milujú malí aj veľkí. Do koláčika sme použili celozrnné piškóty v kombinácií s domácim pistáciovým maslom.

Oreo cheesecake

Oreo je láska, súhlasíte?

Černicový cheesecake bonbón s malinami

Černicovo - cheesecake bonbóóóny, ktoré musíš vyskúšať.

Jahodový cheesecake s pistáciami

Je celý bez laktózy.. od sušienok, cez plnku až po čoko ganache. Ten istý pomer a množstvo si môžeme pripraviť z bežných surovín mimo tejto lactofree verzie.

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.

Podobné recepty

Kokosovo - vanilkový cheesecake

Priznám sa, že sladkého bolo na mňa cez sviatky dosť. Cheesecake je ale koláč, ktorému nedokážem povedať nie. Koláč má priemer iba 18cm, ale ku kávičke stačí. Belgická čokoláda a kopec čerstvého ovocia.. mňaaaam 😍.

Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou

Tento recept vznikol v spolupráci s @natureline.liptov, ponúkajú zdravé produkty, ktoré milujú malí aj veľkí. Do koláčika sme použili celozrnné piškóty v kombinácií s domácim pistáciovým maslom.

Oreo cheesecake

Oreo je láska, súhlasíte?

Černicový cheesecake bonbón s malinami

Černicovo - cheesecake bonbóóóny, ktoré musíš vyskúšať.

Jahodový cheesecake s pistáciami

Je celý bez laktózy.. od sušienok, cez plnku až po čoko ganache. Ten istý pomer a množstvo si môžeme pripraviť z bežných surovín mimo tejto lactofree verzie.

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4013 receptov

Mäsité jedlá

1951 receptov

Mascarpone

276 receptov

Dezert

2962 receptov

Večera

3695 receptov

Raňajky

1066 receptov

Cestoviny

452 receptov

Šaláty

326 receptov