Ingrediencie
Cesto
- 5 ks vajec
- 70 g hladká špaldová múka
- 50 g xylitol
- 1 bal kypriaci prášok do pečiva
- 5 lyžíc voda
- Štipka soli
Plnka
- 1 balenie proteínový puding v prášku
- 3 dl mlieko
- 1 lyžica xylitol
- 5 lyžíc jemný nízkotučný tvaroh
- 1 bal trstinový citrónový cukor
- 100 g zmäknuté maslo
- 10 väčších jahôd
Postup
Cesto: Bielka oddelíme od žĺtkov.
Bielka vyšľaháme so štipkou soli.
Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou.
Pridáme preosiatu múku premiešanú s kypriacim práškom.
Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Na plech / 28 x 35 / dáme pečiaci papier, nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme cca 20 minút na 180°.
Odstránime pečiaci papier a stočíme do vlhkej utierky.
Plnka : Plnku si môžeme pripraviť, kým sa nám pečie cesto. Puding uvaríme v 3dl mlieka, pridáme aj xylitol.
Do ešte teplého / nie horúceho / pudingu vmiešame maslo a citrónový trstinový cukor.
Keď puding vychladol, pridáme tvaroh a dobre premiešame. Pokiaľ nám cesto vychladne dáme aj plnku do chladničky.
Roládu roztočíme a cca 3/4 potrieme plnkou. Jahody nakrájame na polovice / štvrtiny /podľa chuti a rozložíme na necelú polovicu plnky.
Opatrne stočíme a dáme do chladničky stuhnúť /celú roládu som zabalila do alobalu.
Stuhnutú roládu ozdobíme podľa chuti.
Dobrú chuť 🙂
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
Podobné recepty
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/5b65332649fdd1356a691086270f488f.jpg)
AngelikaRoláda s jahodami
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k9YLMoteLQeQ2yL9PixO/105dd96c7720e80efa4ad435111331.jpeg)
Cesto: Bielka oddelíme od žĺtkov.
Bielka vyšľaháme so štipkou soli.
Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou.
Pridáme preosiatu múku premiešanú s kypriacim práškom.
Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Na plech / 28 x 35 / dáme pečiaci papier, nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme cca 20 minút na 180°.
Odstránime pečiaci papier a stočíme do vlhkej utierky.
Plnka : Plnku si môžeme pripraviť, kým sa nám pečie cesto. Puding uvaríme v 3dl mlieka, pridáme aj xylitol.
Do ešte teplého / nie horúceho / pudingu vmiešame maslo a citrónový trstinový cukor.
Keď puding vychladol, pridáme tvaroh a dobre premiešame. Pokiaľ nám cesto vychladne dáme aj plnku do chladničky.
Roládu roztočíme a cca 3/4 potrieme plnkou. Jahody nakrájame na polovice / štvrtiny /podľa chuti a rozložíme na necelú polovicu plnky.
Opatrne stočíme a dáme do chladničky stuhnúť /celú roládu som zabalila do alobalu.
Stuhnutú roládu ozdobíme podľa chuti.
Dobrú chuť 🙂
Velmi nam doma chutilo, konečne dobre napisany postup :) ...