:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k9YLMoteLQeQ2yL9PixO/105dd96c7720e80efa4ad435111331.jpeg "Roláda s jahodami")
Ingrediencie
Cesto
- 5 ks vajce
- 70 g špaldová múka
- 50 g xylitol
- 1 bal kypriaci prášok
- 5 lyžíc voda
- Štipka soľ
Plnka
- 1 balenie proteínový puding v prášku
- 3 dl mlieko
- 1 Lyžice xylitol
- 5 lyžíc jemný nízkotučný tvaroh
- 1 bal trstinový citrónový cukor
- 100 g zmäknuté maslo
- 10 väčších jahôd
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Cesto: Bielka oddelíme od žĺtkov.
Bielka vyšľaháme so štipkou soli.
Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou.
Pridáme preosiatu múku premiešanú s kypriacim práškom.
Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov.
Na plech / 28 x 35 / dáme pečiaci papier, nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme cca 20 minút na 180°.
Odstránime pečiaci papier a stočíme do vlhkej utierky.
Plnka : Plnku si môžeme pripraviť, kým sa nám pečie cesto. Puding uvaríme v 3dl mlieka, pridáme aj xylitol.
Do ešte teplého / nie horúceho / pudingu vmiešame maslo a citrónový trstinový cukor.
Keď puding vychladol, pridáme tvaroh a dobre premiešame. Pokiaľ nám cesto vychladne dáme aj plnku do chladničky.
Roládu roztočíme a cca 3/4 potrieme plnkou. Jahody nakrájame na polovice / štvrtiny /podľa chuti a rozložíme na necelú polovicu plnky.
Opatrne stočíme a dáme do chladničky stuhnúť /celú roládu som zabalila do alobalu.
Stuhnutú roládu ozdobíme podľa chuti.
Dobrú chuť 🙂
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ECMSlzeTRlS7ZVvPlsMm/ee3a2c1e72646675ee450698e5fb78.jpeg "Náhľad receptu Bublanina starej mamy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AOeI7cQGVRgFPMhzoquH/f3b8a0a708cc709c621bbfe1394a4b.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý slivkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DHCD4t1m_nNKp2D0vIDQ/5e2a913e58f2a8969ae36e5c216ebe.jpeg "Náhľad receptu Domáce rožky")
