Roláda s jahodami

Roláda s jahodami

40 min
1
REKLAMA
40 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20

Cesto

  • 5 ks vajec Pridané do
  • 70 g hladká špaldová múka Pridané do
  • 50 g xylitol Pridané do
  • 1 bal kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • 5 lyžíc voda Pridané do
  • Štipka soli Pridané do

Plnka

  • 1 balenie proteínový puding v prášku Pridané do
  • 3 dl mlieko Pridané do
  • 1 lyžica xylitol Pridané do
  • 5 lyžíc jemný nízkotučný tvaroh Pridané do
  • 1 bal trstinový citrónový cukor Pridané do
  • 100 g zmäknuté maslo Pridané do
  • 10 väčších jahôd Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Cesto: Bielka oddelíme od žĺtkov.

2. Krok

Bielka vyšľaháme so štipkou soli.

3. Krok

Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou.

4. Krok

Pridáme preosiatu múku premiešanú s kypriacim práškom.

5. Krok

Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov.

6. Krok

Na plech / 28 x 35 / dáme pečiaci papier, nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry. Pečieme cca 20 minút na 180°.

7. Krok

Odstránime pečiaci papier a stočíme do vlhkej utierky.

8. Krok

Plnka : Plnku si môžeme pripraviť, kým sa nám pečie cesto. Puding uvaríme v 3dl mlieka, pridáme aj xylitol.

9. Krok

Do ešte teplého / nie horúceho / pudingu vmiešame maslo a citrónový trstinový cukor.

10. Krok

Keď puding vychladol, pridáme tvaroh a dobre premiešame. Pokiaľ nám cesto vychladne dáme aj plnku do chladničky.

11. Krok

Roládu roztočíme a cca 3/4 potrieme plnkou. Jahody nakrájame na polovice / štvrtiny /podľa chuti a rozložíme na necelú polovicu plnky.

12. Krok

Opatrne stočíme a dáme do chladničky stuhnúť /celú roládu som zabalila do alobalu.

13. Krok

Stuhnutú roládu ozdobíme podľa chuti.

14. Krok

Dobrú chuť 🙂

Komentáre (1)

Iveta 14. 5. 2022

Velmi nam doma chutilo, konečne dobre napisany postup :) ...

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1517 receptov

Mäsité jedlá

669 receptov

Lacné jedlá

787 receptov

Raňajky

513 receptov

Pečivo

194 receptov

Pre diabetikov

605 receptov