REKLAMA

Zdroj: MentalArt via Pixabay

Recept na jablkový tvarohový koláč

Vždy som bola veľkou milovníčkou tvarohového a jablkového koláča. Keď som tieto dva recepty spojila do jablkového cheesecaku, výsledok som si okamžite zamilovala. Tento koláč je hitom na večierkoch a rodinných stretnutiach. Sladká krémová náplň dokonale ladí s trpkou sviežosťou jabĺk a chrumkavým piškótovým základom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 200 Gram maslové sušienky Pridané do
  • 100 Gram maslo rozpustené Pridané do
  • 2 Äpfel (granny smith pre kyslejšiu chuť, gala alebo fuji pre sladšiu chuť). Pridané do
  • 600 Gram Namočený a odkvapkaný smotanový syr Pridané do
  • 150 Gram cukor Pridané do
  • 3 vajcia Pridané do
  • 1 Čajová lyžička citrónová šťava Pridané do
  • 200 Gram kyslá smotana Pridané do
  • 1 Čajová lyžička vanilkový cukor Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do
  • 2 Tablespoon múka Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na prípravu receptu na jablkový tvarohový koláč najprv vložte maslové sušienky do vrecka na mrazenie a rozdrvte ich valčekom na drobné omrvinky. Pridáme rozpustené maslo a dobre prehnetieme. Čím lepšie sa premieša, tým rovnomernejší bude tortový základ.

2. Krok

Tortovú formu (s priemerom 26 cm) vyložte papierom na pečenie a rozložte na ňu zmes sušienok a masla a pevne ju pritlačte. Pečieme 10 minút v rúre vyhriatej na 180 °C a potom necháme vychladnúť.

3. Krok

Medzitým ošúpeme jablká, rozštvrtíme ich, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na tenké plátky. Pokvapkajte ich trochou citrónovej šťavy, aby ste zabránili oxidácii.

4. Krok

Namočený tvaroh s cukrom, vajcami, citrónovou šťavou, kyslou smotanou, vanilkovým cukrom a štipkou soli rozmixujte ručným mixérom. Pridáme múku a opäť dobre premiešame.

5. Krok

Na vychladnutý sušienkový základ nalejte syrovú zmes a navrch poukladajte plátky jabĺk. Pečieme v rúre 60 minút. Potom nechajte dobre vychladnúť (najlepšie cez noc v chladničke), aby bol koláč pekne pevný.

6. Krok

Pred podávaním môžeme jablkový cheesecake posypať práškovým cukrom. Osobne si myslím, že je to pekný, ale nepovinný detail navyše.

Podobné recepty

Najlepší šťavnatý jablkový koláč s krémom a tvarohom

Po rokoch skúseností s pečením v rodinnom kruhu nemôžem poprieť, ako dobre sa tento jablkový koláč s krémom a tvarohom darí pri každej príležitosti. Kombinácia sladkých jabĺk, krémového krému a čerstvého tvarohu je neprekonateľná a vždy je radosť ju piecť a vychutnávať.

Jablkový koláč s kvasnicovým cestom

Tento jablkový koláč s kysnutým cestom je môj obľúbený a v mojej kuchyni sa už niekoľkokrát vydaril. Tento ovocný dezert s jemnou sladkosťou a voňavým teplom čerstvého droždia je hitom pri každej príležitosti.

Najlepší jablkový koláč s tvarohovou náplňou

Šťavnatý koláč s čerstvými jablkami a vrstvou krémového tvarohu. Ideálny na popoludňajšiu kávu alebo ako sladké zakončenie večere. Základ koláča je z krehkého cesta a jablkovo-tvarohová náplň je naplnená a upečená.

Čokoládky Oreo

Pripravila som tento recept na Oreo čokoládky na párty a určite to bol hit! Ich príprava je neuveriteľne jednoduchá a výsledok je jednoducho vynikajúci - dokonalá pochúťka pre všetkých milovníkov Oreo. Na Oreo čokoládky potrebujete len 4 prísady.

Dokonalý tvarohový koláč Čokoládový dezert

Spojenie bohatého krémového tvarohového koláča s lahodne jemnou a intenzívnou čokoládou v tomto dezerte je úplným pôžitkom.
Greta
Greta
Náhľad receptu Čokoládovo kávová torta na Halloween
Videorecept

Čokoládovo kávová torta na Halloween

Táto halloweenska torta s duchmi je ako stvorená pre všetkých milovníkov čokolády a kávy.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Halloweensky pumpkin spice koláč
Videorecept

Halloweensky pumpkin spice koláč

Chcete si na Halloween pripraviť špeciálny koláč? Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu a vytvorte si výrazný dezert!

Višňový cheesecake

Famózna tortička

Podobné recepty

Najlepší šťavnatý jablkový koláč s krémom a tvarohom

Po rokoch skúseností s pečením v rodinnom kruhu nemôžem poprieť, ako dobre sa tento jablkový koláč s krémom a tvarohom darí pri každej príležitosti. Kombinácia sladkých jabĺk, krémového krému a čerstvého tvarohu je neprekonateľná a vždy je radosť ju piecť a vychutnávať.

Jablkový koláč s kvasnicovým cestom

Tento jablkový koláč s kysnutým cestom je môj obľúbený a v mojej kuchyni sa už niekoľkokrát vydaril. Tento ovocný dezert s jemnou sladkosťou a voňavým teplom čerstvého droždia je hitom pri každej príležitosti.

Najlepší jablkový koláč s tvarohovou náplňou

Šťavnatý koláč s čerstvými jablkami a vrstvou krémového tvarohu. Ideálny na popoludňajšiu kávu alebo ako sladké zakončenie večere. Základ koláča je z krehkého cesta a jablkovo-tvarohová náplň je naplnená a upečená.

Čokoládky Oreo

Pripravila som tento recept na Oreo čokoládky na párty a určite to bol hit! Ich príprava je neuveriteľne jednoduchá a výsledok je jednoducho vynikajúci - dokonalá pochúťka pre všetkých milovníkov Oreo. Na Oreo čokoládky potrebujete len 4 prísady.

Dokonalý tvarohový koláč Čokoládový dezert

Spojenie bohatého krémového tvarohového koláča s lahodne jemnou a intenzívnou čokoládou v tomto dezerte je úplným pôžitkom.
Greta
Greta
Náhľad receptu Čokoládovo kávová torta na Halloween
Videorecept

Čokoládovo kávová torta na Halloween

Táto halloweenska torta s duchmi je ako stvorená pre všetkých milovníkov čokolády a kávy.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Halloweensky pumpkin spice koláč
Videorecept

Halloweensky pumpkin spice koláč

Chcete si na Halloween pripraviť špeciálny koláč? Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu a vytvorte si výrazný dezert!

Višňový cheesecake

Famózna tortička

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

268 receptov

Obed

3969 receptov

Mäsité jedlá

1926 receptov

Dezert

2906 receptov

Raňajky

1033 receptov

Veľkonočné

223 receptov

Večera

3640 receptov

Cestoviny

446 receptov

Šaláty

325 receptov