Pórová polievka

30 min
REKLAMA

Zahreje a chutí výborne!

30 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 póry Pridané do
  • 1 menšia cibuľa Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 6 stredne veľkých zemiakov Pridané do
  • 112 l vývaru Pridané do
  • 1 bobkový list Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • petržlenová vňať na ozdobu Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Pór prerežeme pozdĺžne napoly a poriadne ho umyjeme. Potom ho nasekáme na menšie kúsky.

2. Krok

Na drobno nakrájame aj cibuľu a očistené zemiaky.

3. Krok

Na olivovom oleji orestujeme cibuľku a pór, pridáme prelisovaný cesnak a zemiaky.

4. Krok

Zalejeme vývarom, ochutíme soľou a korením a pridáme bobkový list.

5. Krok

Privedieme do varu a varíme , kým nie sú zemiaky mäkké.

6. Krok

Hotovú polievku rozmixujeme tyčovým mixérom (nezabudnite vybrať bobkový list), ozdobíme vňaťkou alebo kúskami póru a podávame s krutónmi.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

122 receptov

Obed

1524 receptov

Mäsité jedlá

673 receptov

Lacné jedlá

792 receptov

Raňajky

516 receptov

Pečivo

198 receptov

Pre diabetikov

607 receptov