:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Sju1ePkCvfCkkkkjnbLz/1f5e91d9184a7591bd6f9bfe57ef4d.jpeg "Placky z tvarohového cesta")
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 250 g syr cottage cheese
- 250 g maslo
- 2 lyžice prášok do pečiva
- 2 ks vajce
- štipka soli
- Cukor na posypanie
- Laná
Najnovšie letáky
Postup
Začnite zmiešaním múky s práškom do pečiva. Potom pridajte nakrájané maslo a vymiešajte na hrudkovitú konzistenciu - v tomto prípade je dobré použiť kuchynský robot, aby bolo cesto naozaj mäkké a vzdušné. Potom pridajte tvaroh, vajce a štipku soli a spracujte do hladka.
Cesto dajte na chvíľu odpočinúť do chladničky, ja ho zvyčajne nechávam odpočívať pol hodiny. Je to dôležité pre tvarohové cesto, ľahšie sa spracováva a nelepí sa na valec.
Potom cesto vyvaľkajte na valčeku. Potom vykrajujte a plňte podľa chuti. Ja rada striedam slivkovú, jahodovú a tiež makovú alebo tvarohovú náplň. Potom ho zložíme do tvaru šatky.
Pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút, kým šatky nie sú krásne zlatisté. Pred pečením je dôležité potrieť placky rozšľahaným vajíčkom a posypať cukrom, čo im dodá krásny lesk a ešte lepšiu chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kv4u1jljYUeeBBd6-uGq/066ac205509a409d716d2a77d27088.jpeg "Náhľad receptu Makovo-mrkvový koláč bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pq53-9R45Kf7zrf73qDD/af04dca2825b4b11c62fa9fdf6db47.jpeg "Náhľad receptu Roláda z mletého mäsa, plnená šunkou, syrom a restovanou cibuľkou s barbecue omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9zyci-crMkAzCoz6Jta6/ae0d263f0417a8b2b698e595d8938d.jpeg "Náhľad receptu Kura v horčičnej omáčke")
