:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Sju1ePkCvfCkkkkjnbLz/1f5e91d9184a7591bd6f9bfe57ef4d.jpeg "Placky z tvarohového cesta")
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 250 g syr cottage cheese
- 250 g maslo
- 2 lyžice prášok do pečiva
- 2 ks vajce
- štipka soli
- Cukor na posypanie
- Laná
Najnovšie letáky
Postup
Začnite zmiešaním múky s práškom do pečiva. Potom pridajte nakrájané maslo a vymiešajte na hrudkovitú konzistenciu - v tomto prípade je dobré použiť kuchynský robot, aby bolo cesto naozaj mäkké a vzdušné. Potom pridajte tvaroh, vajce a štipku soli a spracujte do hladka.
Cesto dajte na chvíľu odpočinúť do chladničky, ja ho zvyčajne nechávam odpočívať pol hodiny. Je to dôležité pre tvarohové cesto, ľahšie sa spracováva a nelepí sa na valec.
Potom cesto vyvaľkajte na valčeku. Potom vykrajujte a plňte podľa chuti. Ja rada striedam slivkovú, jahodovú a tiež makovú alebo tvarohovú náplň. Potom ho zložíme do tvaru šatky.
Pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút, kým šatky nie sú krásne zlatisté. Pred pečením je dôležité potrieť placky rozšľahaným vajíčkom a posypať cukrom, čo im dodá krásny lesk a ešte lepšiu chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7KaNitMsLCCShgOgP2Ps/e68715ef75518b34804939e4e16eb5.jpeg "Náhľad receptu Boršč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/q6xnY6aSYEz-cFf5rhVB/0b7a21a06688405e084e1dd4947571.jpeg "Náhľad receptu Cuketové halušky s bryndzou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MDHTq2v7wWg7hsquBEIW/d96330c6c79b7d1a0932f6a0e1be7c.jpeg "Náhľad receptu Jablkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
