Pečený losos na masle

15 min
4
REKLAMA

Veľmi jednoduchý recept na pečeného lososa, pričom všetky ingrediencie určite nájdete aj doma. Rýchly obed alebo večeru máte do 15 min na stole!

15 min
4
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 300 g filet lososa s kožou Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 čl medu Pridané do
  • 2 čl roztopeného masla Pridané do
  • 2 čl horčice (nemusí byť) Pridané do
  • hrsť vlašských alebo pekanových orechov Pridané do
  • hrsť strúhanky Pridané do
  • hrsť čerstvej petržlenovej vňate Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme tým, že si filet rozkrojíme na 2 rovnaké kúsky a dobre ho opláchneme pod tečúcou vodou.

2. Krok

Lososa štedro osolíme a okoreníme z každej strany (okrem strany s kožou). V menšej miske zmiešame maslo, med a horčicu a zmesou potrieme obe filety lososa.

3. Krok

V hlbokom tanieri si zmiešame strúhanku, najemno nasekané orechy a najemno nasekanú čerstvú petržlenovú vňať. Medového lososa obalíme v tejto zmesi a uložíme kožou dole na plech s papierom na pečenie.

4. Krok

Pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov Celzia po dobu 10 minút, ak je váš lososový filet v jeho najhrubšej časti do 2,5 cm. Ak je hrubší čas trochu predĺžime.

5. Krok

Po dopečení podávame s varenými alebo pečenými zemiakmi alebo grilovanou zeleninou. :)

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1508 receptov

Mäsité jedlá

665 receptov

Lacné jedlá

780 receptov

Pečivo

194 receptov

Raňajky

510 receptov

Pre diabetikov

605 receptov