REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oMYqKcZK_xueFvZhXtqN/4cb06cc71c65245868455396b91431.jpeg)
Nivová omáčka s kuracím mäsom - recept
Chutná nivová omáčka na cestoviny s kuracím mäskom. Za mňa je to jednoznačne najlepšia nivová omáčka.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 400 g kuracie prsia
- 11⁄2 hrnček smotana na varenie
- 200 g Niva syr
- 200 g huba
- 1 handful rozmarín
- 3 strúčiky cesnak
- 1 pl maslo
- 1 pl olivový olej
- soľ a mleté čierne korenie
- parmezán
- jarná cibuľa
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Na olivovom oleji si opečieme cesnak spolu s rozmarínom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oMYqKcZK_xueFvZhXtqN/de2b929f2e27acb1a72d33e15a909c.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Kuracie prsia si narežeme na rezne, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenej panvici s rozmarínom a cesnakom. Keď je mäso poriadne opečené, povyberáme ho na tanier.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oMYqKcZK_xueFvZhXtqN/5de71896ac3165cb3a8d3228820411.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na výpek pridáme maslo a šampiňóny, rýchlo orestujeme. Pridáme smotanu a nivu. Rozmiešame aby sa niva rozpustila.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oMYqKcZK_xueFvZhXtqN/d3fe9825be7516c0e6e1a32f3292b7.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Do omáčky z nivy vložíme kuracie mäso a všetko spolu prevaríme 15 minút. Omáčku vypneme, navrch nasypeme strúhaný parmezán a nasekanú jarnú cibuľku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oMYqKcZK_xueFvZhXtqN/25446181e26ca426eeeb034d6aa211.jpeg)
Zdroj: Youtube