:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6Urf9fi7Z8ER4ZSC_p8_/890a970cb614d4335849c7f622bf1f.jpeg)
Nekysnuté tvarohovo - citrónové šišky
Chutné tvarohovo - citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy🙂 Občas sa zíde aj takýto recept.
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 500 g Tvaroh hrudkový
- 2 ks eggs v9
- 2 dl granulated sugar v2
- 1 ks vanilla sugar v4
- 3 dl mlieko
- 21 g fresh yeast v7
- 1 lemon (peel) v1
- 1⁄2 kl soľ
- oils v14
- Na obalenie cukor práškový a vanilkový
Najnovšie letáky
Postup
Do misky dáme vlažné mlieko, kvasnice, cukor a vanilkový cukor. Dobre premiešame, aby sa nám aj kvasnice rozišli. Pridáme vajíčka, citrónovú kôru, soľ a znova premiešame. Napokon pridáme múku, vymiešame dohladka a zamiešame aj tvaroh. Zakryjeme a necháme postáť 40 minút.
Po odstátí si rozohrejeme olej, v ktorom naše šišky z oboch strán pekne upečieme. Z misky si cesto odoberáme lyžicou, poprípade naberačkou a dávame rovno do panvice. Po upečení šišky obaľujeme v práškovom cukre pomiešaným s vanilkovým.
Šišky sú veľmi chutné, cesto tiež veľmi dobré, kypré🙂 Chutia jemne tvarohovo s nádychom citrónu. Kto chce, môže si k nim dať aj obľúbený džem. Prajem dobrú chuť !
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube.