REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Adk3UlCDv4FtOCXGdNWC/c2faf7d80be889c541c81a2fd93247.jpeg)
Muffiny s jahodami
Muffiny - skvelý dezert na cesty, pre malých i veľkých, ku káve či na raňajky. Tieto s jahodami vyskúšaj. A na záver aj jeden mini tip pre zvláčnenie
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 2 ks vajcia
- 50 g kokosový cukor
- 100 g jahodový skyr
- Štipka mletej vanilky
- Štipka soli
- 120 g hladká špaldová múka
- 1 čl sóda bikarbóna
- 1 čl prášok do pečiva
- 130 g jahody
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Vajcia s cukrom vymiešame metličkou. Primiešame skyr. Následne primiešame zvyšné suché ingrediencie. Jahody nakrájame na menšie kúsky a primiešame do cesta. Časť z nich si však odložíme. Do silikónových foriem lyžicou dávkujeme cesto. Na vrch ešte dáme zvyšné kúsky jahôd. Pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút.
2. Krok
Pre vláčnosť som po vychladnutí muffiny namočila do teplého mlieka s proteinom