REKLAMA
Mrkvová roláda

Mrkvová roláda

Blíži sa Veľká noc a mne sa s ňou spájajú aj mrkvové dezerty. Vyskúšajte túto roládu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Korpus

  • 3 Kúsky vajce Pridané do
  • 100 g celozrnnej špaldovej múky Pridané do
  • 150 g nastruhanej mrkvy najemno Pridané do
  • 50 g medu Pridané do
  • 1 čl Prášku do pečiva Pridané do
  • 1 čl Čajové Sódy bikarbóny Pridané do
  • 1 čl škorice Pridané do
  • 12 čl muškátového oriešku Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 3 pl Teplá voda Pridané do

Krém

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 100 g jemného tvarohu Pridané do
  • 100 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 35 g medu Pridané do
  • 1 čl citrónovej šťavy Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Vyšľaháme bielka so štipkou soli.

2. Krok

Žĺtky zmiešame s vodou a medom. Prilejeme ich k bielkam a metličkou jemne zmiešame.

3. Krok

Ďalej k vajíčkovej zmesi pridáme nastrúhanú mrkvu a suché ingrediencie. Jemne zmiešame a rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie, ktorý sme potreli olejom.

4. Krok

Pečieme na 170 stupňov približne 15 minút.

5. Krok

Po dopečení zrolujeme do utierky a necháme vychladnúť.

6. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme. Zmiešame s ostatnými ingredienciami a rozotrieme na vychladnutý korpus. Časť krému si necháme na dokončenie.

7. Krok

Korpus s krémom zrolujeme, potrieme zvyšným krémom a dáme vychladiť do chladničky.

Komentáre (1)

Matus_Mates_Kohut 23. 2. 2024

Super prosím pridávajte viac 😉

Podobné recepty

Tvarohovo - malinová roláda

Jednoduchá a rýchlo hotová.

Plnené mrkvové muffiny

Ďalší tip k Veľkej noci, ktorej hlavnou ingredienciou je mrkva. Muffiny, v ktorých nájdete prekvapienie - tvarohovú plnku. Upiecť si ich však môžete kedykoľvek počas roka :)

Mrkvová torta

Rozhodla som sa pripraviť mrkvovú tortu podľa vlastného receptu. Bez kopy masla a cukru. A chutila výborne.

Roláda bez múky

Roláda s arašidovým krémom a jablkovým džemom. Výborná vláčna roláda, plná skvelých ingrediencíí a navyše bez lepku

Roláda s tvarohovým krémom

Rolády sú u nás veľmi v obľube. Skvelý krémový dezert. A navyše aj s krásnou farbou vďaka prášku z arónií.

Podobné recepty

Tvarohovo - malinová roláda

Jednoduchá a rýchlo hotová.

Plnené mrkvové muffiny

Ďalší tip k Veľkej noci, ktorej hlavnou ingredienciou je mrkva. Muffiny, v ktorých nájdete prekvapienie - tvarohovú plnku. Upiecť si ich však môžete kedykoľvek počas roka :)

Mrkvová torta

Rozhodla som sa pripraviť mrkvovú tortu podľa vlastného receptu. Bez kopy masla a cukru. A chutila výborne.

Roláda bez múky

Roláda s arašidovým krémom a jablkovým džemom. Výborná vláčna roláda, plná skvelých ingrediencíí a navyše bez lepku

Roláda s tvarohovým krémom

Rolády sú u nás veľmi v obľube. Skvelý krémový dezert. A navyše aj s krásnou farbou vďaka prášku z arónií.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3996 receptov

Mäsité jedlá

1941 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2940 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3672 receptov

Raňajky

1051 receptov

Šaláty

325 receptov