REKLAMA

Moja hrachová polievka

Polievka zo žltého poleného hrachu je plná zdravej zeleniny a dokonalej plnej chuti. Je to jednoduchý tip na večeru alebo obed, ktorý určite poteší celú rodinu.

REKLAMA
Letné polievky: TOP recepty, ktoré nezaberú veľa času a aj teba si podmania chuťou

Recept nájdeš v tomto článku

Letné polievky: TOP recepty, ktoré nezaberú veľa času a aj teba si podmania chuťou

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 hrnček žltý hrach polený Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 1 stredná mrkva (na kocky) Pridané do
  • 1 žltá cibuľa (na drobno) Pridané do
  • 2cm zeleru (na kocky) Pridané do
  • 1 stredný zemiak (na kocky) Pridané do
  • 300 ml voda Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • čierne korenie podľa chuti Pridané do
  • 1 čajová lyžička vegeta Pridané do
  • 1 pl sušený majorán Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak (lisovaný) s 2 čl olivového oleja Pridané do
  • 1 polievková lyžica sójovej omáčky Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Uvaríme si hrach separátne v 4 hrnčekoch vody asi 40 minút, až kým sa hrach celkom nerozíde.

2. Krok

V hrnci si zahrejeme na miernom ohni olivový olej. Pridáme cibuľu, mrkvu, zeler do hrnca. Pridáme soľ, čierne korenie a vegetu. Opekáme na malom ohni asi 5 minút.

3. Krok

Prilejeme vodu, pridáme zemiaky a privedieme do varu. Varíme 15 minút pod pokrievkou, až kým zelenina nie je mäkká.

4. Krok

Pridáme uvarený hrach aj s vodou. Pridáme cesnak zmiešaný s olejom, majorán a sójovú omáčku. Necháme tiahnuť ešte 3 minúty nech sa chute spoja.

5. Krok

Polievku ochutnáme, poprípade dosolíme alebo dokoreníme. Hotovú polievku podávame s krutónmi a čerstvou petržlenovou vňaťou alebo inými bylinkami.

Komentáre (1)

Lesana 8. 11. 2021

som rada, že si ma inšpirovala čo dnes pripraviť :-)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4440 receptov

Mäsité jedlá

2115 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

916 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Večera

4119 receptov