MEDOVO GAŠTANOVÝ KOLÁČ

michalindaaa

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Ako upiecť gaštany? S týmto spôsobom budú mať perfektne sladkú chuť

Ingrediencie

porcií

250 g gaštanové pyré Pridané do
2 vajce Pridané do
50 g maslové sušienky Pridané do
60 g ovsené vločky Pridané do
1 polovica banán Pridané do
1 pl kokosový olej Pridané do
1 pl kakao Pridané do
Med Pridané do
500 g jemný odtučnený tvaroh Pridané do
mlieko Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

80 min.

1. Krok

1 vrstva: 50g maslové keksy, 60g ovsené vločky, 1PL kakao, 1PL kokosový olej, pol 🍌, 20g gaštanové pyré, 2PL med. Keksy s vločkami rozmixujeme, pridáme ostatné suroviny, vznikne nám lepkavé cesto, ktoré natlačíme na dno tortovej formy (18cm) dáme na 10 minút predpiecť 180 stupňov.

2. Krok

Plnka: 230g gaštanové pyré, 500g jemný odtučnený tvaroh, 2 vajcia, 2-3PL med.

3. Krok

Vymiešame na hladký krém a vylejeme na predpečený základ. Pečieme ďalších 60 minút na 180. Po hodine, pootvoríme rúru a necháme ho v rúre vychladnúť. Vychladnutý polejeme horkou čoko rozmiešanú v troche horúceho mlieka, posypeme orieškami a dáme stuhnúť do druhého dňa.

10. októbra 2021