Kysnutý slivkový koláč s posýpkou

REKLAMA

Mäkký, nadýchaný, šťavnatý aj chrumkavý slivkový koláč ako od babičky.

  • 110Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 500 g polohrubá múka Pridané do
  • 12 kocka droždia Pridané do
  • 1 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 125 g roztopené maslo Pridané do
  • 2 ks vaječný žĺtok Pridané do
  • 60 g práškový cukor Pridané do
  • 300 ml plnotučné mlieko Pridané do
  • 14 čl soľ Pridané do
  • 400 g sliviek Pridané do
  • 2 balíčky vanilkový cukor Pridané do
  • 1 čl škorica Pridané do

POSÝPKA

  • 6 pl hrubá múka Pridané do
  • 6 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

100 ml mlieka zohrejeme na cca 37°C, pridáme 1 PL kryštálového cukru a droždie. Necháme cca 10 minút vykvasiť na teplom mieste.

2. Krok

Do misy si dáme preosiatu múku, práškový cukor, roztopené maslo, vaječné žĺtky, zvyšné mlieko, soľ a kvások. Vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste 1 hodinu kysnúť.

3. Krok

Rúru predhrejeme na 180 °C a plech vymastíme tukom a vysypeme polohrubou múkou. Cesto pomocou rúk rozprestrieme na plech.

4. Krok

Slivky umyjeme, osušíme a odkôstkujeme. Polovice sliviek poukladáme na cesto šupkou dole. Posypeme vanilkovým cukrom a mletou škoricou.

5. Krok

Z múky, cukru a masla vypracujeme mrveničku tak, že suroviny drolíme pomedzi prsty až nám vznikne sypká hmota. Potom ňou posypeme koláč.

6. Krok

Pečieme cca 25 minút pri teplote 180°C do ružova.

7. Krok

Necháme vychladnúť a môžeme podávať. Dobrú chuť

Podobné recepty

Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
Slivkový koláč s pudingom
Recept od prémiového používateľa
Rýchly slivkový koláč s tvarohom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchly slivkový koláč s tvarohom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchly slivkový koláč s mrveničkou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Čučoriedkový koláč s posýpkou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Čučoriedkový koláč s posýpkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Kysnutý marhuľový koláč s mrveničkou
Recept od prémiového používateľa
Božský slivkový koláč
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Božský slivkový koláč

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Dvojfarebné kysnuté rožky plnené lekvárom a nutellou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
Slivkový koláč s pudingom
Recept od prémiového používateľa
Rýchly slivkový koláč s tvarohom
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchly slivkový koláč s tvarohom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchly slivkový koláč s mrveničkou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Čučoriedkový koláč s posýpkou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Čučoriedkový koláč s posýpkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Kysnutý marhuľový koláč s mrveničkou
Recept od prémiového používateľa
Božský slivkový koláč
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Božský slivkový koláč

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1120 receptov

Mäsité jedlá

466 receptov

Lacné jedlá

628 receptov

Kuracie mäso

189 receptov

Raňajky

427 receptov

Večera

971 receptov

Dezert

851 receptov

Pečivo

131 receptov
Recipe author image Adri1017

Kysnutý slivkový koláč s posýpkou

Mäkký, nadýchaný, šťavnatý aj chrumkavý slivkový koláč ako od babičky.

110
Minút
6
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

100 ml mlieka zohrejeme na cca 37°C, pridáme 1 PL kryštálového cukru a droždie. Necháme cca 10 minút vykvasiť na teplom mieste.

2. Krok

Do misy si dáme preosiatu múku, práškový cukor, roztopené maslo, vaječné žĺtky, zvyšné mlieko, soľ a kvások. Vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste 1 hodinu kysnúť.

3. Krok

Rúru predhrejeme na 180 °C a plech vymastíme tukom a vysypeme polohrubou múkou. Cesto pomocou rúk rozprestrieme na plech.

4. Krok

Slivky umyjeme, osušíme a odkôstkujeme. Polovice sliviek poukladáme na cesto šupkou dole. Posypeme vanilkovým cukrom a mletou škoricou.

5. Krok

Z múky, cukru a masla vypracujeme mrveničku tak, že suroviny drolíme pomedzi prsty až nám vznikne sypká hmota. Potom ňou posypeme koláč.

6. Krok

Pečieme cca 25 minút pri teplote 180°C do ružova.

7. Krok

Necháme vychladnúť a môžeme podávať. Dobrú chuť

Ingrediencie
Suroviny
500 g
polohrubá múka
12 kocka
droždia
1 pl
kryštálový cukor
125 g
roztopené maslo
2 ks
vaječný žĺtok
60 g
práškový cukor
300 ml
plnotučné mlieko
14 čl
soľ
400 g
sliviek
2 balíčky
vanilkový cukor
1 čl
škorica
POSÝPKA
6 pl
hrubá múka
6 pl
kryštálový cukor
100 g
maslo