dní
hod.
min.

Kuracie wrapy

REKLAMA
  • 60Minút
  • 8Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Suroviny

  • 250 červená kapusta
  • 300 mrkva
  • avokádo
  • petržlenová vňať
  • pl majonéza
  • ks uvarené kuracie prsia
  • hrsť baby špenát
  • ks sušené paradajky
  • soľ a korenie

Tortily

  • 400 hladká múka
  • čl soľ
  • čl olivový olej
  • 150 ml teplá voda
REKLAMA

Postup

1. Krok

Ako prvé pripravíme tortily. Z múky, soli, olivového oleja a teplej vody vypracujeme hustejšie cesto. Rozdelíme ho na 8 rovnako veľkých častí, ktoré necháme odpočívať pod utierkou približne 30 minút. Následne každú časť rozvaľkáme tak, aby bola čo najtenšia. Tortily opekáme z každej strany pri strednej teplote asi minútu. Aby zostali dlhšie mäkké, prikryjeme ich po upečení vlhkou utierkou.

2. Krok

Keď sú tortily hotové, začneme ich plniť. Tortilu najskôr potrieme majonézou, na ktorú ukladáme pripravené suroviny v samostatných vrstvách - nastrúhaná kapusta, mrkva, avokádo a kuracie prsia nakrájané na tenké plátky. Navrch položíme zopár plátkov sušených paradajok a niekoľko listov baby špenátu.

3. Krok

Naplnené wrapy pevne zavinieme a zabalíme ich do papiera na pečenie, aby zostali dlhšie čerstvé. Nakoniec ich diagonálne prerežeme a môžeme sa do nich pustiť.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (14)

4.7

Top kategórie