:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b7VInMtrROJPulRPTefi/59b7f559dfd648ff2a333ac8e9f4b9.jpeg "Kuracie soté s paprikou")
Kuracie soté s paprikou
Kuracie prsia na prúžky s červenou a zelenou paprikou servírované na poriadnej dávke čerstvej listovej zeleniny.
Ingrediencie
Suroviny
- 300 g kuracích pŕs
- 6 pl olivového oleja
- 2 strúčiky cesnak
- 1 červenú cibuľu
- červenej papriky
- zelenej papriky
- 2 pl múka
- 1 kocku kuracieho bujóna
- soľ
- cesnaku v prášku (nemusí byť)
Ako príloha
- mix čerstvej listovej zeleniny
- 2 malé celozrnné bagetky
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie prsia si naklepeme na tenučké plátky, nakrájame na prúžky a dáme do misky
Pridáme 2 PL olivového oleja a pretlačený cesnak. Všetko dobre premiešame a necháme odležať v chladničke
Potom vyberieme z chladničky a dáme na panvicu. Pridáme lyžicu olivového oleja a opekáme na strednom plameni, až kým sa neurobí na mäsku chrumkavá vrstva
Medzitým si nakrájame cibuľu, červenú papriku a zelenú papriku na prúžky. Dáme do druhého hrnca spolu s 3 lyžicami olivového oleja a opekáme na strednom plameni pár minút, kým zeleninka nezmäkne
Ďalej si vymiešame v hrnčeku 200 ml vody s celým kuracím bujónom a 2 lyžicami múky. Pridáme aj štipku soli a ½ lyžičky práškového cesnaku
Keď je mäso opečené, vylejeme na neho do panvice túto zmes, z ktorej sa stane omáčka. Zbytkový nerozpustený bujón, ktorý ostane na dne pohára vyhodíme
Mäsko premiešame v omáčke, pridáme zeleninu z druhého hrnca a všetko dobre poprehadzujeme nech sa všetko dobre obalí do omáčky
Podávame do hlbokého taniera - na dno čerstvý šalát z listovej zeleniny, na to kuracie soté a na okraj nakrájané kúsky bagetky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GJzWNx_p-RAhamtQ7uM-/5c422623f460b6b53fb4d6f6856e2a.jpeg "Náhľad receptu Fit cestovinový šalát s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I8nddwaPFiLzieWhgQF9/3a59746b656bf48ecd7ccb670eeb5d.jpeg "Náhľad receptu Farebný cestovinový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kfv2Yh_MJpm0MqkXwYmH/dad3d15e1687c321648f3cd008880d.jpeg "Náhľad receptu Kuskusový šalát s fazuľkovými luskami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/q6qL1_LGRoNFezbci8zn/2cd9ad0a0e45a303a00cfc3ca49bd6.jpeg "Náhľad receptu Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/r8fpPC1Jge7mcDKAoFbi/0846fc33e4ec527df0f89eb570ff89.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché kuracie prsia s cuketou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_wHqwV_0fIc2xrDOM-lC/49ed134356a343af2a4b29b3761bebc9.jpeg "Náhľad receptu Špenátový lavaš “bowl” s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d6h_3oJyIrhsmIhmmkND/78bc4d90806eb8dae63d8bb71720c6.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/02vI0ucjV5BhhqmAxyl2/1d9001662728ce52bf9df735d186c8.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia bravčová panenka s horčičovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FMksMcbXTNebZz_M1dtl/daf28c232829e7a48c4c4fd8cd7fa3.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny penne pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
