Kuracie plátky v kari omáčke

80 min
2
REKLAMA

Výborné mäsko vhodné na nedeľný obed

80 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 kg kuracie prsia Pridané do
  • 2 cibule Pridané do
  • 1 čl kari korenie Pridané do
  • 12 čl mletá rasca Pridané do
  • 5 pl paradajková šťava Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • hladká múka Pridané do
  • 1 kl mletej sladkej papriky Pridané do
  • mletá chilli paprika Pridané do
  • rastlinný olej Pridané do
  • 1 strúčik cesnak Pridané do
  • zeleninové ochucovadlo Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Mäso nakrájame na plátky, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a sprudka opečieme na panvici na rozpálenom oleji. Mäso postupne vyberieme a udržujeme v teple pod pokrievkou.

2. Krok

Do výpeku pridáme trochu oleja a nadrobno pokrájanú cibuľu, ktorú upražíme dosklovita. Vrátime naspäť mäso, pridáme paradajkovú omáčku, kari korenie, kmín, prelisovaný cesnak, mletú červenú papriku, chilli papriku, podľa chuti a zalejeme vriacou vodou tak, aby bolo mäso zaliate. Dusíme domäkka, občas premiešame a podľa potreby pridáme vriacu vodu. Omáčku netreba zahusťovať, stačí múka ktorou boli poprášené rezne. Dochutíme a podávame.

3. Krok

Môžeme použiť aj iné mäso, napr. bravčové karé, stehno. Podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!

Komentáre (1)

Hermina 5. 11. 2021

Len sa do toho zahryznut....Ukladam

Podobné recepty

Kuracie prsia v jogurte
Recept od prémiového používateľa
Silný kurací vývar
Recept od prémiového používateľa
Kura v krémovej omáčke so sušenými paradajkami
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Kurací steak s cuketou a zemiakmi
Recept od prémiového používateľa
Nivová omáčka s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Kuracie prsia v jogurte
Recept od prémiového používateľa
Silný kurací vývar
Recept od prémiového používateľa
Kura v krémovej omáčke so sušenými paradajkami
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Kurací steak s cuketou a zemiakmi
Recept od prémiového používateľa
Nivová omáčka s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1183 receptov

Šaláty

134 receptov