REKLAMA
Kuracie kung pao

Kuracie kung pao

60 min

Často v čínskych aj iných reštauráciách robia Kung Pao tak som to skúsil urobiť aj ja doma. Samozrejme to nie je originál, ale všetkým chutilo a dá sa to spraviť zo surovín, ktoré má každý doma. Alebo to môžeme nazvať aj kuracie soté :)

60 min

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 2 ks kuracie prsia Pridané do
  • 50 g lieskové orechy Pridané do
  • 200 g mrazená zelenina china Pridané do
  • slnečnicový olej Pridané do

Marináda

  • 1 čl med Pridané do
  • 1 pl svetlá sójová omáčka Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 1 pl balzamikový ocot Pridané do
  • 1 pl zemiakový škrob Pridané do
  • 12 čl chili paprička Pridané do
  • štipka mletý zázvor Pridané do

Omáčka

  • 2 pl svetlá sójová omáčka Pridané do
  • 1 pl zemiakový škrob Pridané do
  • 200 ml slepačieho bujónu Pridané do
  • 1 čl čili olej Pridané do
  • 1 pl balzamikový ocot Pridané do
  • 2 čl med Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na menšie kocky. Pripravíme si marinádu zmiešaním všetkých surovín. Do marinády dáme mäso a necháme marinovať čím dlhšie tým lepšie, najlepšie cez noc, ale stačí aj 30 minút.

2. Krok

Necháme si rozpáliť wok, potom pridáme olej a sprudka osmažíme marinované kuracie prsia. Pridáme arašidy a mrazenú zeleninu a osmažíme spolu s mäsom.

3. Krok

V miske si zmiešame všetky suroviny na omáčku a poriadne rozmiešane. Zalejeme ňou mäso a necháme dusiť do zmäknutia.

4. Krok

Keď je mäso a ostatné suroviny hotové tak môžeme servírovať najlepšie s ryžou ale môžeme aj s rezancami. Dobrú chuť.

Kuracie kung pao - krok prípravy 1

Komentáre (2)

Lenka 13. 1. 2022

toto mam velmi rada, dobre naservirovane

Lea 15. 6. 2021

vyzera to uuuuzasne...

Podobné recepty

Ryžové rezance s kuracím mäsom

Domáca verzia obľúbeného jedla z čínskeho bistra.
Naty
Naty
Náhľad receptu Kuracie kúsky s tortillovými chipsami
Fotorecept
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Sarry
Sarry
Náhľad receptu Kura na teriyaki omáčke
Fotorecept
Fotorecept

Kura na teriyaki omáčke

Jednoduchý a rýchly recept pre každého.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke
Recept od prémiového používateľa

Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke

Ďalší z obľúbených a rýchlych čínskych receptov.
Cooking_with_Moni
Cooking_with_Moni
Náhľad receptu Kuracia čína s kari
Recept od prémiového používateľa

Kuracia čína s kari

Recept pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Sladkokyslé kura s ananásom
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Sladkokyslé kura s ananásom

Kura na sladkokyslo s ananásom, vhodné k ryži alebo ryžovým rezancom.

Kuracie prsia s farebnou paprikou

Trochu azijskej kuchyne na chutnú večeru.

Kuracie indické Tandoori

Keby sa dalo, jedol by som to každý deň!

Podobné recepty

Ryžové rezance s kuracím mäsom

Domáca verzia obľúbeného jedla z čínskeho bistra.
Naty
Naty
Náhľad receptu Kuracie kúsky s tortillovými chipsami
Fotorecept
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Sarry
Sarry
Náhľad receptu Kura na teriyaki omáčke
Fotorecept
Fotorecept

Kura na teriyaki omáčke

Jednoduchý a rýchly recept pre každého.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke
Recept od prémiového používateľa

Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke

Ďalší z obľúbených a rýchlych čínskych receptov.
Cooking_with_Moni
Cooking_with_Moni
Náhľad receptu Kuracia čína s kari
Recept od prémiového používateľa

Kuracia čína s kari

Recept pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Sladkokyslé kura s ananásom
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Sladkokyslé kura s ananásom

Kura na sladkokyslo s ananásom, vhodné k ryži alebo ryžovým rezancom.

Kuracie prsia s farebnou paprikou

Trochu azijskej kuchyne na chutnú večeru.

Kuracie indické Tandoori

Keby sa dalo, jedol by som to každý deň!

Top kategórie

Obed

1895 receptov

Mäsité jedlá

867 receptov

Rýchle jedlá

720 receptov

Lacné jedlá

908 receptov

Kuracie mäso

315 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1366 receptov

Cestoviny

190 receptov