REKLAMA
Kuracie kung pao

Kuracie kung pao

Často v čínskych aj iných reštauráciách robia Kung Pao tak som to skúsil urobiť aj ja doma. Samozrejme to nie je originál, ale všetkým chutilo a dá sa to spraviť zo surovín, ktoré má každý doma. Alebo to môžeme nazvať aj kuracie soté :)

REKLAMA
Čínske jedlo aj v tvojej kuchyni – 15 receptov, ktoré zachutia od prvého sústa

Recept nájdeš v tomto článku

Čínske jedlo aj v tvojej kuchyni – 15 receptov, ktoré zachutia od prvého sústa

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 2 ks kuracie prsia Pridané do
  • 50 g lieskové orechy Pridané do
  • 200 g mrazená zelenina china Pridané do
  • slnečnicový olej Pridané do

Marináda

  • 1 tbl svetlá sójová omáčka Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 1 tbl balzamikový ocot Pridané do
  • 1 tbl zemiakový škrob Pridané do
  • 12 čajová lyžička chili paprička Pridané do
  • štipka mletý zázvor Pridané do

Omáčka

  • 2 tbl svetlá sójová omáčka Pridané do
  • 1 tbl zemiakový škrob Pridané do
  • 200 ml slepačieho bujónu Pridané do
  • 1 čajová lyžička čili olej Pridané do
  • 1 tbl balzamikový ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na menšie kocky. Pripravíme si marinádu zmiešaním všetkých surovín. Do marinády dáme mäso a necháme marinovať čím dlhšie tým lepšie, najlepšie cez noc, ale stačí aj 30 minút.

2. Krok

Necháme si rozpáliť wok, potom pridáme olej a sprudka osmažíme marinované kuracie prsia. Pridáme arašidy a mrazenú zeleninu a osmažíme spolu s mäsom.

3. Krok

V miske si zmiešame všetky suroviny na omáčku a poriadne rozmiešane. Zalejeme ňou mäso a necháme dusiť do zmäknutia.

4. Krok

Keď je mäso a ostatné suroviny hotové tak môžeme servírovať najlepšie s ryžou ale môžeme aj s rezancami. Dobrú chuť.

Kuracie kung pao - krok prípravy 1

Komentáre (2)

Lenka 13. 1. 2022

toto mam velmi rada, dobre naservirovane

Lea 15. 6. 2021

vyzera to uuuuzasne...

Podobné recepty

Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke

Ďalší z obľúbených a rýchlych čínskych receptov.

Ryžové rezance s kuracím mäsom

Domáca verzia obľúbeného jedla z čínskeho bistra.
Sarry
Sarry
Náhľad receptu Kura na teriyaki omáčke
Fotorecept

Kura na teriyaki omáčke

Jednoduchý a rýchly recept pre každého.

Kuracie prsia s farebnou paprikou

Trochu azijskej kuchyne na chutnú večeru.

Kuracia čína s kari

Recept pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne.

Kuracie indické Tandoori

Keby sa dalo, jedol by som to každý deň!
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Sladkokyslé kura s ananásom
Videorecept

Sladkokyslé kura s ananásom

Kura na sladkokyslo s ananásom, vhodné k ryži alebo ryžovým rezancom.

Podobné recepty

Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke

Ďalší z obľúbených a rýchlych čínskych receptov.

Ryžové rezance s kuracím mäsom

Domáca verzia obľúbeného jedla z čínskeho bistra.
Sarry
Sarry
Náhľad receptu Kura na teriyaki omáčke
Fotorecept

Kura na teriyaki omáčke

Jednoduchý a rýchly recept pre každého.

Kuracie prsia s farebnou paprikou

Trochu azijskej kuchyne na chutnú večeru.

Kuracia čína s kari

Recept pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne.

Kuracie indické Tandoori

Keby sa dalo, jedol by som to každý deň!
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Sladkokyslé kura s ananásom
Videorecept

Sladkokyslé kura s ananásom

Kura na sladkokyslo s ananásom, vhodné k ryži alebo ryžovým rezancom.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1584 receptov

Obed

3256 receptov

Mascarpone

220 receptov

Torty

225 receptov

Lacné jedlá

1146 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Cestoviny

376 receptov