Kuracie kung pao

Kuracie kung pao

REKLAMA

Často v čínskych aj iných reštauráciách robia Kung Pao tak som to skúsil urobiť aj ja doma. Samozrejme to nie je originál, ale všetkým chutilo a dá sa to spraviť zo surovín, ktoré má každý doma. Alebo to môžeme nazvať aj kuracie soté :)

  • 60Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • ks kuracie prsiaPridané do
  • 50 arašidovPridané do
  • 200 mrazená zelenina chinaPridané do
  • slnečnicový olejPridané do

Marináda

  • čl medPridané do
  • pl svetlá sójová omáčkaPridané do
  • ks vajcePridané do
  • pl balsamicoPridané do
  • pl solamylPridané do
  • 0.5 čl chilli koreniePridané do
  • štipka mletý zázvorPridané do

Omáčka

  • pl svetlá sójová omáčkaPridané do
  • pl solamylPridané do
  • 200 ml slepačí vývarPridané do
  • čl chilli olejPridané do
  • pl balsamicoPridané do
  • čl medPridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na menšie kocky. Pripravíme si marinádu zmiešaním všetkých surovín. Do marinády dáme mäso a necháme marinovať čím dlhšie tým lepšie, najlepšie cez noc, ale stačí aj 30 minút.

2. Krok

Necháme si rozpáliť wok, potom pridáme olej a sprudka osmažíme marinované kuracie prsia. Pridáme arašidy a mrazenú zeleninu a osmažíme spolu s mäsom.

3. Krok

V miske si zmiešame všetky suroviny na omáčku a poriadne rozmiešane. Zalejeme ňou mäso a necháme dusiť do zmäknutia.

4. Krok

Keď je mäso a ostatné suroviny hotové tak môžeme servírovať najlepšie s ryžou ale môžeme aj s rezancami. Dobrú chuť.

Kuracie kung pao - krok prípravy 4

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (3)

4.0
6 days ago

toto mam velmi rada, dobre naservirovane

7 months ago

vyzera to uuuuzasne...

Podobné recepty

Náhľad receptu Kurací steak s cuketou a zemiakmi

Kurací steak s cuketou a zemiakmi

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Fazuľový vývar s krupicovými haluškami
Recept od prémiového používateľa

Fazuľový vývar s krupicovými haluškami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Cuketovo-baklažánové cestoviny

Cuketovo-baklažánové cestoviny

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Uhorkový šalát
Recept od prémiového používateľa

Uhorkový šalát

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Filé v alobale

Filé v alobale

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Lemon curd
Recept od prémiového používateľa

Lemon curd

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Medový krémeš
Recept od prémiového používateľa

Medový krémeš

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Kurací steak s cuketou a zemiakmi

Kurací steak s cuketou a zemiakmi

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Fazuľový vývar s krupicovými haluškami
Recept od prémiového používateľa

Fazuľový vývar s krupicovými haluškami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Cuketovo-baklažánové cestoviny

Cuketovo-baklažánové cestoviny

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Uhorkový šalát
Recept od prémiového používateľa

Uhorkový šalát

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Filé v alobale

Filé v alobale

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Lemon curd
Recept od prémiového používateľa

Lemon curd

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Medový krémeš
Recept od prémiového používateľa

Medový krémeš

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

512 receptov
Večera

Večera

406 receptov
Raňajky

Raňajky

231 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

210 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

291 receptov
Dezert

Dezert

443 receptov
Nápoj

Nápoj

18 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

104 receptov